Corty Artisan - Pouilly-Fumé Caillottes 2020
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Decanter
-
92/100
Robert Parker
" Sempre tra i preferiti della gamma, è sia caldo e fruttato che morbido e strutturato - aspro e succoso, con agrumi al limone e frutta bianca, oltre a una nota di pepe erbaceo, e profondamente minerale. Meravigliosa armonia ed equilibrio, con un lungo potenziale di invecchiamento. È un vino serio, che chiede di essere accompagnato da crostacei o pesce affumicato". (Decanter)
Caratteristiche
Dominio
Vignobles Patrice Moreux
Cuvée
Caillottes
Annata
2020
Designazione
Pouilly-Fumé
Regione
Loira
Varietà d'uva
Sauvignon blanc
I terroir
Da un appezzamento nel villaggio viticolo di Les Loges, noto come "Les Champs de Cris".
Viticoltura
Motivazione: terreno arato, utilizzo di fertilizzanti organici solo quando necessario.
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Presse pneumatiche, fermentazione spontanea con i lieviti naturalmente presenti nell'uva e in base al ciclo lunare.
Allevamento
Su un sottile strato di fecce, in vasche interrate di acciaio inox o di cemento a temperatura controllata
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo chiaro brillante
Naso
Tipico con note di agrumi e frutta bianca.
Bocca
Attacco vivace, molto fresco ed elastico. Aromi espressivi, stile raffinato e vivace.
Servire
AT 10-12°C
Bevete da
2023-2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con crostacei, aragosta, pesce in salsa, formaggio fresco di capra...
Vignobles Patrice Moreux
Pouilly-Fumé
Opinione degli esperti
Decanter
Voto vino (guida 2022 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Da sempre uno dei preferiti della gamma, è sia caldo e fruttato che morbido e strutturato - aspro e succoso con agrumi, limone e frutta bianca, oltre a una nota di pepe erbaceo, e anche profondamente minerale. Meravigliosa armonia ed equilibrio, e lungo potenziale di invecchiamento. Si tratta di un vino serio, che non vede l'ora di essere accompagnato da crostacei o pesce affumicato. o pesce affumicato.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2022) 92/100 (Vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Prodotto da Les Loges, il Pouilly-Fumé Caillottes 2020 si apre splendidamente puro e sottilmente intenso, con un naso minerale, persino incerto, che rivela anche frutta bianca fine, matura e rinfrescante, con un accenno di ribes rosso e note di foglie. Elegante, raffinato e morbido al palato, è un Pouilly denso, durevolmente minerale e strutturato con un finale lungo, intenso e potente [...] I tannini fini e la ricchezza di questo elegante Pouilly 2020 indicano un buon potenziale di invecchiamento.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.6/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. LODEWIJK V. Pubblicato su 24/06/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. NICOLAS D. Pubblicato su 13/05/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 23/03/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JOEL F. Pubblicato su 12/02/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MICHEL B. Pubblicato su 26/12/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i tuoi vini Moreux al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.