Les Demoiselles Tatin - Reuilly Gris 2022
Loira
Rosato
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Médaille d'Or
Concours Paris
"Questo sorprendente vino grigio vi delizierà con la sua morbidezza e finezza. Un vino di piacere da scoprire nella bella stagione!
Una curiosità della Loira, questo 100% Pinot grigio si esprime attraverso deliziosi aromi di fiori bianchi e pesca fresca. Un rosé fruttato, dalla consistenza piena e carnosa, molto equilibrato e fresco. Da gustare a tavola o da solo come aperitivo.
Caratteristiche
Dominio
Les Demoiselles Tatin
Cuvée
Gris
Annata
2022
Designazione
Reuilly
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Pinot Gris
I terroir
Les Lignis a Reuilly, giovani vigne su sabbia e ghiaia provenienti dalle alte terrazze dell'Arnon, e La Commanderie a Preuilly su ghiaia sabbiosa-argillosa.
Viticoltura
Ragionato, certificato HVE
Raccolta
A maturazione ottimale,
Vinificazione
Macerazione pellicolare, pressatura pneumatica, fermentazione lenta a temperatura controllata
Allevamento
Sui lieviti fini
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosa pallido e brillante
Naso
Generoso e delicato, con aromi di fiori bianchi, pera e pesca e spezie dolci.
Bocca
Attacco fresco e corposo, ben bilanciato con delicati aromi fruttati, finale lungo, gourmand e vivace.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare da solo come aperitivo, con un tagliere di salumi, un'insalata di verdure crude, gamberetti in salsa di soia, formaggio di capra secco...
Les Demoiselles Tatin
Reuilly
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Jean Tatin è un ricordo di Quincy e vi parlerà con entusiasmo dei suoi terroir. La figlia Maroussia si è unita a lui nel 2010 e sta gradualmente apportando la sua visione personale ai vini della tenuta, che rimangono semplici e ben fatti. Il vigneto si estende per 25 ettari a Quincy, sulle colline di Cher, e dal 2003 comprende anche 8 ettari a Reuilly, sulle colline di Arnon. I prezzi bassi e l'accoglienza calorosa sono un punto a favore, e i bianchi della parcella di Quincy sono i vini preferiti.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Jean Tatin, affiancato dalla moglie Chantal Wilk, possiede questa tenuta dalla famiglia della madre, che la possiede dal 1873. Stabilitosi a Brinay, ha iniziato a vendemmiare qui negli anni Cinquanta. Maroussia, la più giovane delle sue tre figlie, ha preso in mano l'azienda, che ora è completata da Les Ballandors nella denominazione Quincy.
Concours Général Agricole de Paris
Vino valutato (guida 2023) Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)
Informazioni sul vino :
Un "tipico rosé di Reuilly, con un naso aromatico e un palato potente, intenso ed equilibrato".
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