Château de Chaintres - Saumur-Champigny 2010

Name: Château de Chaintres - Saumur-Champigny 2010
Brand: Château de Chaintres
Rating: 3.2 (13 reviews)

Saumur-Champigny|Vino rosso

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.2/5 (13 clienti)

Premi : Medaglia d'argento Feminalise 2013
Su un terreno argilloso-calcareo, le viti di 40-50 anni producono un Saumur Champigny dal colore profondo e vellutato, con sfumature bluastre e un naso con deliziosi aromi di frutta. Al palato è carnoso e fruttato, con una grande lunghezza e un notevole equilibrio. Una bella bottiglia!

Caratteristiche

Dominio

Château de Chaintres

Annata

2010

Designazione

Saumur-Champigny

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Cabernet Franc

I terroir

Argilla-calcarea

Viticoltura

vigneti biologici (in conversione)

Raccolta

manuale

Vinificazione

tino con macerazione per circa 21-24 giorni a bassa temperatura, lieviti indigeni, fermentazione malolattica in tino

Allevamento

Da 7 a 9 mesi in vasca

Contenuto alcolico

12,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

un bel colore rosso rubino intenso

Naso

su splendidi aromi di frutta

Bocca

un finale lungo

Servire

a 12-14°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2018

Abbinamento cibo-vino

à déguster sur de l'agneau, un boeuf bourguignon, des desserts aux fruits rouges...<br/>

Castello di Chaintres

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Saumur-Champigny

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

L'arrivo del talentuoso Jean-Philippe Louis come direttore tecnico ha dato nuova vita a questa bellezza addormentata della regione di Saumur, dove il terreno è argilloso-calcareo e il sole è gentile. L'annata 2018 annuncia la resurrezione della tenuta, con una cuvée corposa e fruttata ottenuta da vecchie vigne. Il bianco Clos des Oratoriens richiede più pazienza. Restate sintonizzati!

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta si trova principalmente su appezzamenti intorno al piton di Sancerre. È stata acquistata da Joseph Mellot nel 2007 e si estende per 18,5 ettari.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.2/5

su 13 recensioni