Château de Chaintres - Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2010
Loira
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Questo Saumur-Champigny, ottenuto da vitigni di Cabernet Franc di età compresa tra i 40 e i 50 anni, si presenta con un colore rosso intenso e vellutato, con riflessi bluastri, che si apre su un naso di dolci aromi di frutta rossa e nera che ricordano la ciliegia, la mora, il ribes nero e il mirtillo. Un vino delizioso con sapori carnosi e fruttati e un ottimo equilibrio.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château de Chaintres
Cuvée
Vieilles Vignes
Annata
2010
Denominazione
Saumur-Champigny
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Cabernet Franc
I terroir
argilla-calcare
Viticoltura
vigneti biologici (in conversione)
Raccolta
manuale
Vinificazione
tino con macerazione per circa 21-24 giorni a bassa temperatura, lieviti indigeni, fermentazione malolattica in tino
Affinamento
Da 7 a 9 mesi in vasca
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
un bel colore rosso rubino intenso
Naso
su splendidi aromi di frutta
Bocca
un finale lungo
Servire
a 12-14°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con agnello, arrosti o salse...
Castello di Chaintres
Saumur-Champigny
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
L'arrivo del talentuoso Jean-Philippe Louis come direttore tecnico ha dato nuova vita a questa bellezza addormentata della regione di Saumur, dove c'è un terreno argilloso-calcareo e molto sole. Casa Vinicola L'annata 2018 annuncia la resurrezione di , con una cuvée corposa e fruttata ottenuta da vecchie vigne. Il bianco Clos des Oratoriens richiede più pazienza. Restate sintonizzati!
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Si trova principalmente nelle parcelle intorno al Piton de Sancerre. È stato acquistato da Joseph Mellot nel 2007 e si estende per 18,5 ettari.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.1 / 5
11 recensione
Voto e recensione di M. MOSI L. Pubblicato il 22/07/2016
Buon saumur-champigny!!!
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Voto e recensione di M. NICOLAS J. Pubblicato il 20/09/2015
2 bottiglie tappate su 3 acquistate, che delusione!
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Voto e recensione di M. PATRICK G. Pubblicato il 16/08/2015
Tutte le bottiglie presentavano difetti. Le peggiori erano seriamente tappate
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Voto e recensione di Mme AF A. Pubblicato il 01/12/2020
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Voto e recensione di Mme GLAUCIA G. Pubblicato il 09/05/2018
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Voto e recensione di M. MARC D. Pubblicato il 31/05/2017
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Voto e recensione di M. STEPHANE Q. Pubblicato il 26/05/2017
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Voto e recensione di M. DAVID C. Pubblicato il 22/04/2017
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Voto e recensione di M. DAVID B. Pubblicato il 20/01/2016
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Voto e recensione di M. NICOLAS M. Pubblicato il 02/06/2015
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