Quinta das Bageiras - Chumbado 2014
Portogallo
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Il Portogallo in bottiglia! La Cuvée Chumbado è un rosso tipico che esprime tutto il potenziale dell'uva Baga, una varietà fresca e aromatica. Sia al naso che al palato, presenta un'ampia gamma di aromi di cacao, cannella, pepe bianco e ribes rosso. Il Touriga Nacional aggiunge struttura e corpo a questo vino delizioso.
Caratteristiche
Dominio
Quinta das Bageiras
Cuvée
Chumbado
Annata
2014
Designazione
Bairrada
Regione
Portogallo
Varietà d'uva
70 % Baga, 30 % Touriga Nacional
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Da 5 a 8 giorni in pressa aperta, in grappoli interi
Allevamento
18 mesi in botte
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Naso
Frutti neri intensi e maturi, con un tocco di cacao.
Bocca
Di medio corpo e fresco, con aromi di ciliegie, prugne rosse e tabacco.
Servire
AT 16-18°C
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene al maialino da latte, all'anatra confit, alla pasta alla carbonnara...
Quinta das Bageiras
Bairrada
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE H. Pubblicato su 20/05/2020
Peggio del bianco. Non mi è piaciuto affatto. Francamente, non capisco perché un sito di tale qualità dovrebbe offrire un tale domaine (o almeno queste 2 annate, che non sono economiche, tra l'altro!).
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Nota e consiglio di M. PIERRE R. Pubblicato su 03/06/2022
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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE L. Pubblicato su 26/05/2020
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