"Tanta polvere di cacao e ciliegia secca. Di medio corpo, con tannini rotondi e vellutati e un finale succoso. Fruttato e delizioso. Gustoso. Invecchiato in vecchie botti". (James Suckling 2015) Consegna in cassa di legno per ordini di 3 bottiglie di questo vino.
Caratteristiche
Dominio
Niepoort
Cuvée
Conciso
Annata
2013
Designazione
Dão
Regione
Portogallo
Varietà d'uva
40% Baga, 30% Jaen, 30% autres
I terroir
suoli granitici a 600 m di altitudine
Raccolta
manuale
Vinificazione
50% di diraspatura. Macerazione prolungata. Fermentazione per 27 giorni
Allevamento
20 mesi in botti da 2500 litri
Contenuto alcolico
12.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore chiaro con accenni di viola
Naso
aroma molto fresco, in particolare minerale, con buone note di riduzione e spezie
Bocca
Fine e molto complesso. Media concentrazione, con frutta fresca e tannini setosi. Leggero, elegante e molto fresco, con note minerali e di frutti di bosco e un finale lungo, profondo e molto delicato.
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
da gustare con piatti tradizionali portoghesi, selvaggina, anatra...
Niepoort
Dão
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2020) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. LUC B. Pubblicato su 24/04/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. CLEMENT C. Pubblicato su 17/08/2017
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