Alves de Sousa - Gaivosa Primeiros Anos 2019
Portogallo
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
Robert Parker
"Una miscela di vitigni autoctoni portoghesi per un'esperienza di degustazione unica!
Fresco e vivace, delizia con la sua frutta lussureggiante, la consistenza setosa e la sensazione di freschezza. Si tratta di un uvaggio di campo vecchio stile, ma con viti più giovani, una mossa deliberata. Può invecchiare fino alla fine del decennio, ma non mi stupirei se molti volessero berlo subito. (The Wine Advocate 2022)
Caratteristiche
Dominio
Alves de Sousa
Cuvée
Gaivosa Primeiros Anos
Annata
2019
Designazione
Douro
Regione
Portogallo
Varietà d'uva
Assemblages de cépages indigènes : Touriga Nacional, Sousao, Tinta Amarela
I terroir
Vigneti terrazzati, fiume Douro nelle vicinanze, viti di età compresa tra i 5 e gli 11 anni.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura totale, fermentazione a temperatura controllata per 7 giorni, macerazione per 10 giorni.
Allevamento
15 mesi in botti di rovere francese e portoghese di 2° e 3° uso
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino intenso e profondo
Naso
Intenso e complesso, con note di liquirizia, menta piperita, violette, more e cioccolato fondente.
Bocca
Bella intensità aromatica, attacco fresco, tannini fini, morbidi ed eleganti, molto carattere, aromi di frutti neri, viola e cacao, finale lungo e persistente.
Servire
AT 17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollo arrosto alla portoghese, stufato di manzo, Foresta Nera...
Alves de Sousa
Douro
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2022) 89/100 (Vino molto buono)
Informazioni sul vino :
Gaivosa Primeiros Anos 2019 è un blend di vitigni più recenti, invecchiato per 15 mesi in una miscela di rovere portoghese e francese. Ha una gradazione alcolica di 14,4%. Fresco e vivace, delizia con i suoi frutti sontuosi, la consistenza setosa e la sensazione di freschezza. Si tratta di un blend di campi antichi, ma con viti più giovani, una mossa voluta. Può invecchiare fino alla fine del decennio, ma non mi stupirei se molti volessero berlo subito. 2022-2030
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