Quinta Do Pessegueiro - Aluzé Rouge 2013
Portogallo
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Con il suo bel colore rosso rubino, Aluzé 2013 ha tutte le carte in regola per affascinare. Innanzitutto, ha un naso delizioso e intenso di frutta rossa matura, con note balsamiche e di ciliegia. Il suo palato potente e voluminoso si apre con note di confettura di fragole e tannini pronunciati. La freschezza del terreno scistoso aggiunge un fine equilibrio. Una meravigliosa scoperta che vi porterà in viaggio!
Caratteristiche
Dominio
Quinta Do Pessegueiro
Cuvée
Aluzé Rouge
Annata
2013
Designazione
Douro
Regione
Portogallo
Varietà d'uva
Touriga Nacional (55%), Touriga Franca (45%)
I terroir
Terreno scistoso
Viticoltura
Aratura tradizionale e manuale, trainata dai cavalli
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Uve mantenute per 12 ore in cella frigorifera, poi diraspate e parzialmente pigiate, fermentate in tini di acciaio inox e tini di legno.
Allevamento
12 mesi in tini di rovere, poi 8 mesi in vasche di cemento
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso rubino
Naso
Delizioso e intenso, con aromi di frutta rossa matura, note balsamiche e un leggero tocco di ciliegia.
Bocca
Elegante ed esplosivo, con note di confettura di fragole, buon volume e tannini pronunciati. Bella freschezza.
Servire
AT 16-18°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da assaporare con una costata di manzo, una lombata di cervo con castagne, una paëlla alla valenciana...
Quinta Do Pessegueiro
Douro
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 14 recensioni
Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 05/04/2019
Fragole, tannini fini, grande equilibrio, una bella sorpresa!
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Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 17/05/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN NOEL L. Pubblicato su 05/06/2020
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE J. Pubblicato su 25/05/2020
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN D. Pubblicato su 17/04/2020
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE G. Pubblicato su 20/03/2020
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS S. Pubblicato su 15/03/2020
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Nota e consiglio di M. LAURENT J. Pubblicato su 03/09/2019
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Nota e consiglio di M. HERVE R. Pubblicato su 20/08/2019
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Nota e consiglio di M. BERNARD B. Pubblicato su 31/03/2019
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