Dupéré-Barrera - Nowat 2017
Provenza
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14,5/20
RVF
Un bianco espressivo, floreale e fruttato, che ricorda la pesca bianca con una nota di verbena. Un vero successo!
Caratteristiche
Dominio
Dupéré-Barrera
Cuvée
Nowat
Annata
2017
Designazione
Côtes de Provence
Regione
Provenza
Varietà d'uva
60% Rolle, 40% Ugni blanc ou Trebbiano
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Succo di pressa frazionato e spillato per la fermentazione in botti da 500 litri, decantazione a freddo, parziale fermentazione malolattica, leggero affinamento e filtrazione.
Allevamento
In vasche d'acciaio e botti da 500 litri per 8 mesi.
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito d'oro
Naso
Espressivo, floreale e fruttato, ricorda la pesca bianca con una nota di verbena.
Bocca
Un bianco corposo e maturo che conserva una grande freschezza
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2018
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con gli antipasti, come aperitivo, con il pesce alla griglia o con la cucina provenzale...
Dupéré-Barrera
Côtes de Provence
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2018) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Nato nel 2000, il sodalizio tra la cantante Emmanuelle Dupéré e l'ingegnere geologico Laurent Barrera è ormai consolidato. Questi commercianti di vino, viticoltori e allevatori sono ben forniti di uve di qualità e la Provenza è una delle zone preferite dal duo. Dopo la vendita della loro proprietà, Clos de la Procure, nel 2016, si stanno ora concentrando sulla loro attività principale: produrre una gamma di cuvée deliziose e di carattere.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata 3*Stelle (Ottimo livello di produzione)
Informazioni sul dominio :
Laurent Barrera, ingegnere geologico, ed Emmanuelle Dupéré, laureata a Bordeaux in viticoltura ed enologia, hanno avviato nel 1998 una piccola attività di commercio di vini con l'obiettivo di produrre vini di altissima qualità in tutto il sud-est della Francia. Acquistano l'uva sulla pianta e controllano da vicino il processo di vinificazione. L'azienda Clos de la Procure, gestita direttamente, comprende una maggioranza di vecchie vigne a Carnoules (30 km a est di Bandol). Nel 2009 è stata costruita una nuova cantina, in mezzo alle vigne.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto 14,5/20 ( 2016) (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Il 2016 è stato un anno di svolta per Emmanuelle Dupéré e Laurent Barrera. La coppia ha venduto la tenuta Clos de la Procure a Carnoules per dedicarsi esclusivamente alla loro attività di alta ristorazione in Provenza, nel Rodano meridionale e in Linguadoca. Scegliendo con cura le loro forniture, propongono cuvée vicine al frutto e succose nella gamma Caractère, fino a vini più ambiziosi con un forte carattere provenzale, in particolare nei rossi (80% dei volumi), come The Last One, o TLM, che subisce una macerazione di due mesi. L'ampia gamma di etichette è destinata ad attirare gli amanti del vino in cerca di emozioni.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICE D. Pubblicato su 08/05/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. LAURENT S. Pubblicato su 06/11/2018
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i tuoi vini Dupéré-Barrera al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.
Una selezione di esperti
I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
Direttamente dalle tenute
Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.
Vini al miglior prezzo
1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.
I prezzi migliori
Pagamento sicuro
Consegna accurata
Servizio clienti
Contatto
|Consegna
|Aiuto/FAQ
|CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO
|Informativa sulla privacy
|||||Gestire i miei cookie1jour1vin - 2024