Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard 2006 Rouge
Provenza
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Punteggi : RVF 17/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
"I rossi del 2006 sono di livello eccellente. Il Vigneto Minna è un rosso sanguigno, profondo e colorato, con un'immensa sostanza". (Le Guide des Meilleurs de Vins de France 2012 - RVF). Apprezziamo la freschezza dei tannini, con un corpo che è allo stesso tempo concentrato e morbido". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve).
Caratteristiche
Dominio
Villa Minna Vineyard
Annata
2006
Designazione
IGP Bouches du Rhône
Regione
Provenza
Varietà d'uva
46% Syrah, 42% Cabernet Sauvignon, 12% Mourvèdre
I terroir
terreno costituito da rocce calcaree, caratterizzato da numerosi fossili
Viticoltura
vigneto al terzo anno di conversione all'agricoltura biologica
Raccolta
manuale
Vinificazione
in piccoli tini di acciaio inox (30-40-50 hl) utilizzando esclusivamente lieviti indigeni
Allevamento
24 mesi in botti di rovere
Degustazione e abbinamento
Occhio
vestaglia di rubino
Bocca
maturo, concentrato e complesso, con una bella freschezza
Servire
a 14-17°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2011
Bevete prima
2016
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages... <br/>
Vigneto Villa Minna
IGP Bouches du Rhône
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione del Domaine (guida 2015) 1*Stella (produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Situata tra Aix e Salon-de-Provence, questa tenuta di 15 ettari confina con la Via Aurelia. Le viti sono inerbite naturalmente, i trattamenti sono limitati e sono vietati diserbanti, pesticidi e fertilizzanti chimici. Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in casse.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata 4*Stelle (produzione di altissima qualità)
Informazioni sul dominio :
La tenuta si trova tra Aix e Salon-de-Provence, su terreni calcarei. Potatura corta, disboscamento, lavorazione del terreno, vendemmia manuale; vinificazione in piccoli volumi con lieviti indigeni, un po' di rovere per consentire lo sviluppo aromatico dei vini per 24 mesi. Questo, in sintesi, è il trattamento preferito per questo "Vin de Pays"!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta è stata rilevata nel 1999 da Minna e Jean-Paul Luc. Situata a Saint-Cannat, i 15 ettari sono coltivati a Syrah, Cabernet Sauvignon e Mourvèdre, oltre a Vermentino (o Rolle), Roussanne e Marsanne per i bianchi. Annata Il vigneto è in conversione biologica dal 2009 (il primo ad essere certificato sarà nel 2012) ed è curato con attenzione, con potature corte che determinano basse rese su un terroir povero di calcare. La vinificazione in piccoli contenitori e l'affinamento in botti bordolesi producono vini di grande costituzione, ricchi di stile e personalità, lontani da qualsiasi carattere tecnologico. Inoltre, i vini vengono invecchiati a lungo! Le bottiglie vengono messe in commercio solo dopo cinque anni per i rossi e dopo tre anni per i bianchi. Tutti i vini della tenuta hanno bisogno di essere arieggiati a lungo e la decantazione non può che far loro bene.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BRUNO C. Pubblicato su 23/02/2013
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