Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard 2009
Provenza
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
17/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
16,5/20
Gault & Millau
"Profondo, equilibrato, con tannini particolarmente fini, il Minna 2009 rivela uno splendido vino rosso dallo stile raffinato, senza pesantezze, con un profilo nordico" (Le Guide Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un rosso armonioso ed equilibrato, con note di tartufo, sandalo e carbone... Molto gustoso!
Caratteristiche
Dominio
Villa Minna Vineyard
Cuvée
Minna Vineyard
Annata
2009
Designazione
IGP Bouches du Rhône
Regione
Provenza
Varietà d'uva
62% Syrah, 23% Cabernet Sauvignon, 15% Mourvèdre
I terroir
terreno costituito da rocce calcaree, caratterizzato da numerosi fossili
Viticoltura
agricoltura biologica
Raccolta
manuale
Vinificazione
in tini di acciaio inox di piccolo volume (30-40-50 hl) utilizzando esclusivamente lieviti indigeni presenti nelle uve
Allevamento
24 mesi in botte sulle fecce fini
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
vestaglia di rubino
Naso
armonioso ed equilibrato, con note di tartufo, legno di sandalo e carbone vegetale
Bocca
grasso e morbido, corposo e saporito con tannini ben rivestiti
Servire
a 14-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, formaggi...
Vigneto Villa Minna
IGP Bouches du Rhône
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2014) 14,5/20 (Buon vino)
Valutazione del Domaine (guida 2015) 1*Stella (produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Situata tra Aix e Salon-de-Provence, questa tenuta di 15 ettari confina con la Via Aurelia. Le viti sono inerbite naturalmente, i trattamenti sono limitati e sono vietati diserbanti, pesticidi e fertilizzanti chimici. Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in casse.
Guide des Vins Gault & Millau
Voto 16,5/20 (Molto buono)
Tenuta valutata 4*Stelle (produzione di altissima qualità)
Informazioni sul vino :
Un delizioso nucleo di aromi di prugna, cachou e marmellata di ribes nero. È piacevole, pur offrendo un'evoluzione ovattata di fini tannini mentolati su una bocca che è quanto di più carnoso si possa desiderare. Elegante persistenza di violette.
Informazioni sul dominio :
La tenuta si trova tra Aix e Salon-de-Provence, su terreni calcarei. Potatura corta, disboscamento, lavorazione del terreno, vendemmia manuale; vinificazione in piccoli volumi con lieviti indigeni, un po' di rovere per consentire lo sviluppo aromatico dei vini per 24 mesi. Questo, in sintesi, è il trattamento preferito per questo "Vin de Pays"!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2015) 17/20 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Profondo, equilibrato, con tannini particolarmente fini, il Minna 2009 è uno splendido vino rosso dallo stile raffinato, per nulla pesante, con un profilo nordico.
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta è stata rilevata nel 1999 da Minna e Jean-Paul Luc. Situata a Saint-Cannat, i 15 ettari sono coltivati a Syrah, Cabernet Sauvignon e Mourvèdre, oltre a Vermentino (o Rolle), Roussanne e Marsanne per i bianchi. Annata Il vigneto è in conversione biologica dal 2009 (il primo ad essere certificato sarà nel 2012) ed è curato con attenzione, con potature corte che determinano basse rese su un terroir povero di calcare. La vinificazione in piccoli contenitori e l'affinamento in botti bordolesi producono vini di grande costituzione, ricchi di stile e personalità, lontani da qualsiasi carattere tecnologico. Inoltre, i vini vengono invecchiati a lungo! Le bottiglie vengono messe in commercio solo dopo cinque anni per i rossi e dopo tre anni per i bianchi. Tutti i vini della tenuta hanno bisogno di essere arieggiati a lungo e la decantazione non può che far loro bene.
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