Villa Minna Vineyard - Villa Minna 2008
Provenza
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15,5/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
16/20
Gault & Millau
"Leggermente affumicato all'apertura, il Villa 2008 mostra molta frutta nel finale. Corposo, con una piacevole miscela di tannini e grande freschezza, è un vino ottimo da bere subito". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). I suoi tannini setosi si fondono in un corpo profondo con una bella sensazione in bocca... Un bel rosso di Provenza!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Villa Minna Vineyard
Cuvée
Villa Minna
Annata
2008
Denominazione
IGP Bouches du Rhône
Regione
Provenza
Varietà d'uva
Caladoc, Marselan, Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre
I terroir
terreno costituito da rocce calcaree, caratterizzato da numerosi fossili
Viticoltura
agricoltura biologica
Raccolta
manuale
Vinificazione
in tini di acciaio inox di piccolo volume (30-40-50 hl) utilizzando esclusivamente lieviti indigeni presenti nelle uve
Affinamento
diversi mesi in tini, vitigno per vitigno
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
accappatoio viola
Naso
con aromi di ribes nero e mirtillo
Bocca
tannini setosi in un corpo profondo con una bella sensazione in bocca
Servire
a 14-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, carni alla griglia, un piatto di formaggi...
Vigneto Villa Minna
IGP Bouches du Rhône
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (Guida 2015) 14,5/20 (Buon vino)
Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Informazioni sul vino :
I tannini cominciano ad allentarsi e dietro di essi si nasconde una trama fine.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Tra Aix e Salon-de-Provence, questi 15 ettari si trovano ai margini della Via Aurelia. Le vigne sono inerbite naturalmente, i trattamenti sono limitati e sono vietati diserbanti, pesticidi e fertilizzanti chimici. Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in casse.
Guide des Vins Gault & Millau
Voto 16/20 (Molto buono)
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
Informazioni sul vino :
Questa cuvée è sempre molto elegante al palato e, con la maturazione del naso, il risultato è un vino estremamente equilibrato. Si percepiscono note di kirsch che giocano con il lilla e il pepe spezzato, una combinazione armoniosa che è meglio riservare ai tagli più pregiati della macelleria.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola si trova tra Aix e Salon-de-Provence, su terreni calcarei. Potatura corta, disboscamento, lavorazione del terreno, vendemmia manuale; vinificazione in piccoli volumi con lieviti indigeni, un po' di rovere per permettere ai vini di sviluppare i loro aromi per 24 mesi. Questo, in sintesi, è il trattamento preferito per questo "Vin de Pays"!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2014) 15,5/20 (Vino buono)
Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Informazioni sul vino :
Leggermente affumicato all'apertura, Villa 2008 mostra molta frutta sul finale. Corposo, con tannini piacevolmente fusi e grande freschezza, è un vino che si lascia bere bene da subito.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola L'azienda è stata rilevata nel 1999 da Minna e Jean-Paul Luc. Situati a Saint-Cannat, i 15 ettari sono coltivati a syrah, cabernet-sauvignon e mourvèdre; e vermentino (o rolle), roussanne e marsanne per i bianchi. Annata Il vigneto è stato convertito all'agricoltura biologica dal 2009 (il primo ad essere certificato sarà nel 2012) ed è curato con attenzione, con potature corte che determinano basse rese su un terroir povero di calcare. La vinificazione in piccoli contenitori e l'affinamento in botti bordolesi producono vini di grande costituzione, ricchi di stile e personalità, lontani da qualsiasi carattere tecnologico. Inoltre, i vini vengono invecchiati a lungo! Le bottiglie vengono messe in commercio solo dopo cinque anni per i rossi e tre anni per i bianchi. Casa Vinicola Tutti i vini hanno bisogno di essere arieggiati a lungo e la decantazione non può che far loro bene.
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