Stéphane Usseglio & Thomas Farge - Oxymore 2019
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
96/100
James Suckling
-
92-94/100
Jeb Dunnuck
-
89-91/100
Robert Parker
"Un'annata unica, assolutamente da provare!
"L'Oxymore 2019 è una collaborazione tra Thomas Farge e Stéphane Usseglio. È un blend di 65% Syrah da vecchie vigne del Rodano settentrionale, 30% Grenache e 5% Counoise. Ha un colore viola intenso/rubino, con note di frutti rossi e neri, selvaggina, pepe macinato e violette. Questa meraviglia attacca il palato con una ricchezza da media a piena, una struttura fluida ed elegante e tannini finissimi. Mentre il Syrah è al centro dell'attenzione al naso, la Grenache emerge al palato e questo è un vino semplicemente elegante, senza soluzione di continuità e innegabilmente delizioso. Da bere nei prossimi 7-8 anni. (Jeb Dunnuck 2020)
Caratteristiche
Dominio
Stéphane Usseglio
Cuvée
Oxymore
Annata
2019
Designazione
Vin de France
Regione
Rodano
Varietà d'uva
65% Syrah (Thomas Farge), 30% Grenache (Stéphane Usseglio), 5% Counoise (Stéphane Usseglio), âge moyen des vignes : 60 ans
I terroir
Syrah (Farge): dolci pendii granitici, Grenache (Usseglio): terreni sabbiosi, Counoise (Usseglio): terreni sassosi su un sottosuolo di argilla rossa.
Viticoltura
Secondo i principi della biodinamica
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Syrah (Farge): nessuna diraspatura, vinificazione in tini di acciaio inox per favorire la diffusione dei polifenoli, macerazione di 30 giorni. Grenache (Usseglio): diraspatura parziale, fermentazione in tini di cemento con macerazione a freddo di 21 giorni. Counoise (Usseglio): diraspatura totale, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, macerazione di 21 giorni.
Allevamento
Syrah (Farge): in botti da 3 a 5 vini, Grenache (Usseglio): in tini di cemento grezzo, Counoise (Usseglio): 8 mesi in demi-muid Stockinger.
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Porpora intenso, rubino profondo
Naso
Cullato da frutti rossi e neri, note di selvaggina, spezie, pepe e violette.
Bocca
Ricco e denso, trama elegante e armoniosa, tannini molto fini e delicati, buona lunghezza.
Servire
Annata Decantare se necessario su una bottiglia recente (meno di 3 anni) a 16°C.
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con selvaggina in salsa, carne rossa con funghi, carne alla griglia, terrine...
Stéphane Usseglio
Vin de France
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2020) 89-91/100 (Vino meraviglioso)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Progetto congiunto di Thomas Farge e Stéphane Usseglio, l'Oxymore 2019 è un blend di 65% Syrah, 30% Grenache e 5% Counoise. È un concetto interessante, ma al momento un po' disarticolato, con il volume del nord - violette, mirtilli e pietre frantumate - che attualmente domina le sfumature più dolci e ricche del sud. Nel complesso, è di medio corpo, maturo e accessibile, con tannini setosi sul finale. Vale la pena seguirlo per vedere dove va a finire.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2021 ) 96/100
Informazioni sul vino :
Naso sorprendentemente profondo di mora, terra umida e fumo, che evoca un'immagine di vigneti autunnali spazzati dal vento dopo un'estate calda e secca. Al palato è corposo, con una notevole eleganza e vitalità per un rosso dall'aroma ampio e molto concentrato. Tanti tannini, ma già ben integrati. Lungo finale di liquirizia e minerali. Assemblaggio di 65% Syrah, 30% Grenache e 5% Counoise.
Jeb Dunnuck
Valutazione del vino (guida 2020) 92-94/100
Informazioni sul vino :
Oxymore 2019 è una collaborazione tra Thomas Farge e Stéphane Usseglio. È un blend di 65% Syrah da vecchie vigne del Rodano settentrionale, 30% Grenache e 5% Counoise. Ha un colore viola intenso/rubino, con note di frutti rossi e neri, selvaggina, pepe macinato e violette. Questa meraviglia attacca il palato con una ricchezza da media a piena, una struttura fluida ed elegante e tannini finissimi. Mentre al naso è il Syrah a farla da padrone, al palato è la Grenache a emergere: si tratta di un vino semplicemente elegante, senza soluzione di continuità e innegabilmente delizioso. Da gustare nei prossimi 7-8 anni.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9/5
su 17 recensioni
Nota e consiglio di M. HERVE L. Pubblicato su 17/01/2022
degustato il 01/2022. 14,5% di alcol. 2,5 a tre stelle non male senza di più
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Nota e consiglio di M. PATRICK P. Pubblicato su 22/08/2021
Interessante ma niente di più Dovremo aspettare un po' per vedere se il tempo migliorerà.
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Nota e consiglio di M. ALAIN G. Pubblicato su 30/10/2024
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Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 05/08/2024
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Nota e consiglio di M. FRANCK D. Pubblicato su 14/01/2024
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Nota e consiglio di M. NICOLAS G. Pubblicato su 21/10/2023
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 21/04/2023
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Nota e consiglio di M. GILDAS B. Pubblicato su 27/02/2023
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Nota e consiglio di M. DO D. Pubblicato su 12/08/2022
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Nota e consiglio di M. PASCAL B. Pubblicato su 03/06/2022
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