Domaine Fontavin

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Le Tenuta Fontavin situata a Courthézon, nel Vaucluse, è una tenuta familiare di 45 ettari gestita da Hélène Chouvet Coton. Questa enologa di formazione si è unita alla Tenuta Fontavin Ha iniziato a lavorare con i genitori nel 1996, convertendo il vigneto all'agricoltura biologica nel 2008. Produce vini che sono un concentrato della memoria familiare, esprimendo tutta la sua sensibilità insieme alle altre due donne della cantina, Agathe e Pauline.

Vicino all'enclave des Pape, la tenuta Fontavin si estende su 8 comuni, producendo vini distintivi in diverse denominazioni della Valle del Rodano meridionale: Châteauneuf du Pape, Gigondas, Vacqueras, Côtes du Rhône e Beaume de Venise.

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Domaine Fontavin - Trilogies 2016

Châteauneuf-du-Pape|Vino rosso|Bio

4/5 (21 recensioni)

2*Coup de Coeur Hachette

"Un Trilogies che riunisce tre vitigni (Grenache, Syrah e Mourvèdre) e tre terroir della denominazione (sabbia, arenaria e ciottoli): un felice connubio che ha colpito la giuria". Frutta rossa matura, spezie, mentolo: la bella maturità delle uve è evidente al naso. Lo conferma al palato, con il suo corpo untuoso e pieno, i tannini morbidi e integrati e un corpo ricco di frutta e spezie. Notevolmente corposo e delizioso, è già un piacere da bere. Inoltre, si conserva a lungo". (Le Guide Hachette des Vins 2020) Ottimo rapporto qualità-prezzo!

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