Domaine Lafond Roc-Epine - Châteauneuf-du-Pape 2014
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
2*Coup de Coeur
Hachette
"Una solida base di Grenache (80%), integrata da Syrah e Mourvèdre, per questo vino intenso in ogni fase della degustazione. Il colore è scuro e profondo, il naso aperto e armonioso, con frutta matura, spezie e cioccolato. Il palato è potente, fresco e setoso, tanto ampio quanto lungo, costruito su tannini di grana finissima". (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Lafond Roc-Epine
Annata
2014
Denominazione
Châteauneuf-du-Pape
Regione
Rodano
Varietà d'uva
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
I terroir
terreni pietrosi e sabbiosi su terrazze ocra di ciottoli arrotolati
Viticoltura
certificato biologico
Raccolta
manuale
Vinificazione
Diraspatura totale. Vaschetta per 21 giorni.
Affinamento
In vasche d'acciaio per il Grenache, in botti nuove per il Syrah e il Mourvèdre.
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
aromi complessi ed eleganti di frutta matura, marasca e cannella
Bocca
Attacco pieno e deciso. Sentori di vaniglia e pepe fino al finale. Molto succo
Servire
a 16-18°C
Aperto
2 ore prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salmì di faraona, chasseur di coniglio, spezzatino di cervo, filetti di piccione marinati...
Domaine Lafond Roc-Epine
Châteauneuf-du-Pape
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017 ) 2*Preferito (vino notevole)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Informazioni sul vino :
Una solida base di Grenache (80%), completata da Syrah e Mourvèdre, rende il vino intenso in ogni fase della degustazione. Il colore è profondo e scuro, il naso aperto e armonioso, con frutta matura, spezie e cioccolato. Il palato è potente, fresco e setoso, tanto ampio quanto lungo, costruito su tannini di grana molto fine.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa VinicolaFiore all'occhiello delle denominazioni Tavel e Lirac, oltre che produttore di alto profilo di Châteauneuf e Côtes-du-Rhône, questa azienda, le cui origini risalgono alla fine del XVIII secolo, è gestita da Pascal Lafond dal 1990. Il suo vasto vigneto biologico, certificato dal 2012, si estende oggi su 95 ettari in quattro denominazioni.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3 / 5
su 10 recensione
Voto e recensione di M. FREDERIC B. Pubblicato il 21/12/2023
Degustato nel 12/23. Colore ancora rosso scuro. Naso di pan di zenzero e frutta rossa. Buona lunghezza al palato.
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Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 23/01/2023
Annata In un'ottima annata 2014, questo CNP a maturazione ottimale rivela senza riserve il suo carattere atletico, sapido e ricco. Senza lasciare spazio alla pesantezza, i tannini ben rivestiti e vellutati danno piena espressione a un corpo carnoso e masticabile di frutta in confettura e spezie, che si sovrappone a note di vaniglia bourbon e tabacco leggero. Il volume e lo spessore del palato sono abbondanti e la predominanza di Grenache conferisce una certa finezza che compensa la potenza del vino. Finale superbo e interminabile, molto aromatico e arricchito da una nota di pepe. A mio modesto parere, questo 2014, scattante come una trottola, ha ancora molti anni davanti a sé. In ogni caso, è difficile trovare un rapporto qualità/piacere migliore (25 euro nel 2017) di questo CNP della famiglia Lafond, che è scomparso dalla gamma 1J1V, con mio grande rammarico. Tagliato come una "roccia" ma molto rotondo, ha sublimato dopo 1 ora di aerazione una gibelotte di coniglio d'allevamento con finferli e tagliatelle fresche. Punteggio = 4,3.
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Voto e recensione di M. VIEIRA J. Pubblicato il 27/04/2018
completamente tappato, quindi impossibile da valutare
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Voto e recensione di M. FRANCK D. Pubblicato il 17/06/2024
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Voto e recensione di M. FERRANTINI M. Pubblicato il 07/08/2019
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Voto e recensione di M. CHRISTOPHE R. Pubblicato il 20/05/2019
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Voto e recensione di M. SEBASTIEN G. Pubblicato il 10/02/2019
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Voto e recensione di M. SEBASTIEN G. Pubblicato il 09/06/2018
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Voto e recensione di M. CHRISTOPHE E. Pubblicato il 30/03/2018
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Voto e recensione di M. EDEM N. Pubblicato il 22/02/2018
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