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Château de Vaudieu - Châteauneuf-du-Pape Les Clairette de Gabriel 2022

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Rhône

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Blanc

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96/100

Jeb Dunnuck

-

95/100

Wine Spectator

-

94/100

Robert Parker

floral
remarquable
poisson

« Une clairette sublimée entre fleurs blanches et notes citronnées ! »

« Sa teinte légèrement dorée est suivie d'un magnifique parfum de pêche blanche, d'ananas acidulé, de brioche et de nuances subtiles de fleurs blanches miellées. Il est mi-corsé à corsé, sa bouche est concentrée, pure et élégante, d'une belle profondeur avec une superbe finale. C'est un autre blanc remarquable de cette équipe talentueuse qui gagnera à vieillir en bouteille pendant un an ou deux et qui se bonifiera pendant une dizaine d'années. » (Jeb Dunnuck 2023)

Características

Dominio

Château de Vaudieu

Cuvée

Les Clairette de Gabriel

Cosecha

2022

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Rhône

Cepas

100% Clairette

Tierra

Sols de calcaire gris à silex

Viticultura

Traditionnelle et soignée

Vendimia

Manual

Vinificación

Pressurage après vendange en douceur dans un pressoir pneumatique, les moûts sont sélectionnés, puis envoyés vers la cuverie inox, après débourbage au froid, les clairettes sont entonnées pour effectuer la fermentation alcoolique, fermentation Malo-lactique bloquée

Cría

9 mois en pièces bourguignonnes

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Robe or pâle aux reflets vert

Nariz

Notes élégantes de citron et de fleurs blanches

Boca

Belle rondeur et minéralité tout en finesse, longueur très appréciable

Servir

À 10-12°C

Beber antes

2030

Abbinamento cibo-vino

Maridaje

S'appréciera avec un velouté de châtaignes, des ravioles, des coquilles Saint-Jacques, un saumon grillé...

Château de Vaudieu

Más información Château de Vaudieu

Châteauneuf-du-Pape

Más información Châteauneuf-du-Pape

Opinión de los expertos

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Sobre la dominio :

Le château de Vaudieu, édifié en 1767 par l’amiral Gérin, lieutenant de l’amirauté de Marseille, est l’un des trois châteaux du XVIIIe siècle de Châteauneuf-du-Pape. Le « Val de Dieu » qui a donné « Vaudieu », exploite aujourd’hui 70 hectares, reconstitués sous l’impulsion de Gabriel et Juliette Meffre, grands négociants de Gigondas. En 1987, leur fille Sylvette Bréchet prend la suite, rejointe en 1990 par son fils Laurent qui entreprend des travaux de rénovation du chai afin de faciliter les vinifications parcellaires. Les derniers millésimes sont très réussis, dans un style précis et puissant, en blanc comme en rouge. À suivre !

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 94/100 (Vin formidable)

Sobre la vino :

Non vinifié en 2021, le Châteauneuf du Pape les Clairette de Gabriel 2022 est d'un style assez différent des autres blancs de cette adresse. Plus sobre, il offre des notes séduisantes de pain grillé et d'épices boisées entourant des notes de poire et de pêche blanche. Mi-corsé à corsé, il est soyeux au toucher grâce à la fermentation en barrique et au temps passé sur les lies, avec une longue finale d'épices et d'agrumes. Il s'agit d'un vin solide, qui a peut-être un peu plus de potentiel de garde que les cuvées à base de grenache ou de roussanne.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 95/100 (Vin exceptionnel)

Sobre la vino :

Un blanc bien conçu, avec des fruits de verger crémeux mélangés à une base d'énergie minérale. Richement stylé mais parfaitement équilibré, avec une acidité aux accents de quinine qui le maintient concentré et pur. Il offre de jolis détails de camomille séchée et de bruyère, montrant ainsi la beauté et le potentiel de la Clairette dans cette région. À boire dès maintenant et jusqu'en 2030.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2023) 96/100

Sobre la vino :

Le Châteauneuf Du Pape Les Clairette De Gabriel Blanc 2022 est un vin 100% Clairette élevé à parts égales en barriques neuves et usagées. Sa teinte légèrement dorée est suivie d'un magnifique parfum de pêche blanche, d'ananas acidulé, de brioche et de nuances subtiles de fleurs blanches miellées. Il est mi-corsé à corsé, sa bouche est concentrée, pure et élégante, d'une belle profondeur avec une superbe finale. C'est un autre blanc remarquable de cette équipe talentueuse qui gagnera à vieillir en bouteille pendant un an ou deux et qui se bonifiera pendant une dizaine d'années.

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