Sottile, il bianco Costières de Nîmes emana aromi di limone conservato, cedro e anice stellato. Al palato è morbido e saporito, ma sempre rinvigorente. Un delizioso ed equilibrato assemblaggio di Grenache bianca e Roussanne! Un vero vino di piacere, ideale come aperitivo.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine de Poulvarel
Annata
2019
Denominazione
Costières de Nîmes
Regione
Rodano
Varietà d'uva
50% Grenache blanc, 50% Roussanne
Viticoltura
Certificato biologico (HVE)
Raccolta
A maturazione ottimale
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito color paglia
Naso
Note sottili di limone conservato, cedro e anice stellato
Bocca
Morbido, gustoso e rinvigorente
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollame, formaggio di capra o Pélardon...
Domaine de Poulvarel
Costiere di Nîmes
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
Nel 2004, Pascal Glas ha deciso di rilevare i vigneti di famiglia dopo oltre vent'anni di attività in cantine cooperative nel sud della Francia. Situato al margine nord-occidentale della denominazione Costières de Nîmes, Pascal Glas produce vini schietti e onesti con un equilibrio e una purezza di frutto esemplari. I vini sono dissetanti, con una bella profondità di frutto, senza mai essere esagerati.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Pascal Glas e sua moglie Élisabeth hanno rilevato la famiglia nel 2004, dopo la chiusura della cooperativa Sernhac. Oggi gestiscono un vigneto di 45 ettari, producendo vini di Costières-de-Nîmes, regolarmente presenti in queste pagine, e un IGP. Casa Vinicola Certificata HVE dal 2014, è in procinto di convertirsi all'agricoltura biologica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Cité
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
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