Domaine La Réméjeanne
Le Domaine La Réméjeanne compte 38 hectares de vignoble cultivés en agriculture biologique certifiée, 2 hectares d'oliviers et 0,50 hectare de figuiers, répartis sur un terroir varié de lœss, de grès calcaire fissuré et d'argile calcaire à une altitude comprise entre 200 et 280 mètres. Le vignoble est très exposé au Mistral (vent froid du nord) d'où un assèchement rapide des sols et des raisins après une pluie. L'exposition en terrasses et l'orientation Est / Sud-Est des vignes contribuent à donner ce caractère d'élégance et de fraîcheur aux vins produits. Les Côtes-du-Rhône se situent essentiellement sur des coteaux versant Est (côté levant) alors que les Côtes-du-Rhône villages sont pour la plupart au Sud Est (plus chaud). La roche de grès calcaire est plus ou moins profonde : plus en surface pour les Côtes-du-Rhône Villages, plus en profondeur pour les Côtes-du-Rhône.
En accord les valeurs qui prévalent au Domaine La Réméjeanne, le travail des hommes participe au respect de l'environnement et des traditions. Les vendanges sont manuelles et le convoyage se fait en pallox ajourés. Le tri s'effectue à la cave sur table vibrante. Les vinifications et élevages sont réalisés pour l'essentiel en cuves béton thermo-régulées durant 8 à 24 mois.
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Nos dernières ventes de vins Domaine La Réméjeanne
Domaine La Réméjeanne - Les Chèvrefeuilles rouge 2019
4/5 (4 avis)
1*Étoile Hachette
Issue d'un assemblage de cinq cépages, la cuvée Les Chèvrefeuilles présente un nez élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs accompagnés de notes de chocolat mentholé. En bouche, on retrouve une attaque fraîche, avec des tanins veloutés pour un bel équilibre gourmand. À cueillir dès à présent !
Domaine La Réméjeanne - Les Arbousiers blanc 2020
3.5/5 (2 avis)
88,5/100 RVF
Assemblage typiquement Rhodanien de Roussanne, Viognier, Clairette, Marsanne et Bourboulenc. Les Arbousiers blanc présente un nez aromatique souligné de délicates notes florales. Équilibré et élégant, il délivre un beau volume en bouche, relevé d'une légère acidité. Une belle réussite pour ce Côtes du Rhône blanc !
Domaine La Réméjeanne - Les Arbousiers rouge 2018
4/5 (10 avis)
14,5/20 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
Dans sa robe rubis intense, cette cuvée Grenache (60%) Syrah (40%) révèle un nez profond de petits fruits rouges, d'épices douces et de feuilles de tabac. Structuré en bouche, le vin étonne par sa fraîcheur, soutenu par des notes mentholées. La finale gourmande évoque la griotte, avec une pointe de caramel. Un vin délicieux, tout en rondeur !
Domaine La Réméjeanne - Les Chèvrefeuilles rosé 2017
4/5 (4 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
Syrah, Cinsault et Grenache donnent ici un vin aux arômes gourmands de petits fruits rouges et de pêche. Elégant en bouche, il est tout aussi gourmand qu'au nez, soutenu par une belle fraîcheur et une finale soyeuse sur des notes de groseilles. Vive le Printemps !
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