\r\n \r\nLe condizioni climatiche, così come la natura del suolo, hanno influenzato l'impianto delle varietà di uva. Ogni varietà apporta le proprie qualità e, se combinata con le altre, contribuisce a raggiungere l'equilibrio e l'armonia. Nei vinirossidella Côtes-du-Rhône , la Grenache, il vitigno di base, apporta fruttuosità, calore e rotondità. Il Syrah e il Mourvèdre conferiscono al vino aromi speziati, un colore profondo e una struttura in grado di invecchiare bene. Il Cinsault aggiunge finezza, dando vita a rosé e vins primeurs fruttati. I vini bianchi combinano aromi e freschezza grazie all'assemblaggio di diversi vitigni come Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette e/o Viognier. Su proposta dei viticoltori, nel 1996 è stato adottato un nuovo decreto di denominazione, con l'obiettivo di rafforzare il carattere tipico dei vini della Côtes-du-Rhône. Per i vini rossi e rosati, il Grenache deve rappresentare almeno il 40% dei vitigni (ad eccezione dei vini a base di Syrah prodotti nella parte settentrionale della denominazione). Allo stesso modo, per i vini bianchi, l'80% dei vitigni sono Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc e Viognier. \r\n \r\nAlcune grandi case offrono eccellenti vini Côtes-du-Rhône che mettono in mostra la diversità dei vitigni e dei terroir: M. Chapoutier, Domaine Tardieu Laurent, Maison Delas Frères e l'imperdibile E. Guigal. 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(James Suckling 2023).","Xavier Vignon - Côtes-du-Rhône SM#3","Annata Note Annata 2023)","floreale","frutta bianca","gamberi alla griglia","\"Un gustoso Côtes-du-Rhône!","La Cuvée Réserve è fresca e floreale, con delicate note di frutta a polpa bianca e una bella freschezza aromatica. Al palato è ben equilibrato, con tensione minerale, rotondità e un finale persistente con una punta di amaro.","Famille Perrin - Côtes du Rhône Réserve bianco 2024","Vino valutato 4.2/5","4.2/5 (5 recensioni)","liscio","accessibile","frutta matura","\"Un'affascinante Côtes-du-Rhône di alta qualità/prezzo\".","\"Una classica combinazione di Grenache (60%) e Syrah per una cuvée altamente espressiva e di non comune complessità. Dopo 12 mesi in vasca, si prende il suo tempo per rilasciare i suoi aromi di ciliegia stufata, sapidità e cuoio. Lungo e finemente strutturato, costruito su tannini delicati, il palato piace per la sua persistenza aromatica che si tinge di frutta rossa matura, cisto e felce. Una rara armonia, a un soffio dal Favorito\". (Le Guide Hachette 2025)","Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône rosso 2022","Voto 5/5","5/5 (1 recensione)","buona acidità","asparagi","\"Un must per tutti!","Questa Côtes-du-Rhône prende il nome dal 45° parallelo nord, che passa a soli due chilometri a sud delle cantine della Maison Paul Jaboulet Aîné. All'assaggio, il vino rivela una grande intensità e un fine equilibrio tra ricchezza e freschezza, con note sottili e delicate di fiori bianchi e agrumi. È un vino essenziale, un tuttofare che piacerà a tutti, questo è certo!","Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 bianco 2024","Voto 3/5","3/5 (1 recensione)","a punta tonda","gourmet","\"Un'annata imperdibile\".","\"Le note affumicate e di pepe nero del Syrah si fondono con la carnosità e la personalità più morbida del Grenache in modo molto convincente. Il tutto poggia su una solida base di tannini morbidi, sapientemente lavorati. 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L'attacco è pieno e armonioso e il palato medio è ben bilanciato tra volume, freschezza dei terreni onnipresenti al palato da cui provengono e tannini ben rivestiti.","La Ferme du Mont - Côtes-du-Rhône Première Côte 2023","Vedi altri vini","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","Potrete sempre beneficiare del miglior prezzo sui vini acquistati su 1jour1vin e se troverete il vostro vino più economico su un altro sito vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","TERMINI E CONDIZIONI GENERALI","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2025"]}
Situata su entrambi i lati del Rodano, tra Vienne, Valence e Avignone, ladenominazioneCôtes-du-Rhône trae la sua personalità da una sorprendente diversità di terreni, climi e varietà di uve. Risalente al 1937, l'area della denominazione Côtes-du-Rhône è stata ampliata nel 2004 fino a comprendere 171 comuni. I terreni della Côtes-du-Rhône sono essenzialmente di 5 tipi. I terreni ghiaiosi con argilla, i terreni sassosi "argillo-calcarei" e i terreni sassosi di dilavamento (sui pendii delle colline) forniscono alle viti un regolare apporto di acqua e rilasciano, durante la notte, il calore immagazzinato durante il giorno dalle pietre. Questi terreni sono particolarmente adatti alla produzione di vini a lunga conservazione. I terreni loessici e sabbiosi offrono un apporto idrico più vario. Sono più adatti alla produzione di vini bianchi e rosati, nonché di vini rossi più leggeri.
Le condizioni climatiche, così come la natura del suolo, hanno influenzato l'impianto delle varietà di uva. Ogni varietà apporta le proprie qualità e, se combinata con le altre, contribuisce a raggiungere l'equilibrio e l'armonia. Nei vinirossidella Côtes-du-Rhône , la Grenache, il vitigno di base, apporta fruttuosità, calore e rotondità. Il Syrah e il Mourvèdre conferiscono al vino aromi speziati, un colore profondo e una struttura in grado di invecchiare bene. Il Cinsault aggiunge finezza, dando vita a rosé e vins primeurs fruttati. I vini bianchi combinano aromi e freschezza grazie all'assemblaggio di diversi vitigni come Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette e/o Viognier. Su proposta dei viticoltori, nel 1996 è stato adottato un nuovo decreto di denominazione, con l'obiettivo di rafforzare il carattere tipico dei vini della Côtes-du-Rhône. Per i vini rossi e rosati, il Grenache deve rappresentare almeno il 40% dei vitigni (ad eccezione dei vini a base di Syrah prodotti nella parte settentrionale della denominazione). Allo stesso modo, per i vini bianchi, l'80% dei vitigni sono Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc e Viognier.
Alcune grandi case offrono eccellenti vini Côtes-du-Rhône che mettono in mostra la diversità dei vitigni e dei terroir: M. Chapoutier, Domaine Tardieu Laurent, Maison Delas Frères e l'imperdibile E. Guigal.
L'AOCCôtes-du-Rhône Villages è stata istituita ufficialmente nel 1967. Attualmente copre 95 comuni nei 4 dipartimenti meridionali del vigneto: Ardèche, Drôme, Gard e Vaucluse. Copre 3380 ettari di vigneti in produzione, principalmente rossi.
I terreni sono gli stessi dell'AOC Côtes-du-Rhône, ma i criteri presi in considerazione - clima e suolo - sono applicati in modo più rigoroso, dato il disciplinare di produzione dell'Appellation. Le rese sono notevolmente inferiori, con una media di 34 hl/ha.
Riconosciuti per la loro specificità, 18 nomi geografici possono comparire in etichetta: Rochegude, Rousset-les-Vignes, Saint-Maurice, Saint-Pantaléon-les-Vignes, Cairanne, Gadagne, Massif d'Uchaux, Plan-de-Dieu, Puyméras, Roaix, Sablet, Séguret, Valréas, Visan, Chusclan, Laudun, Saint-Gervais e Signargues. Si tratta di villaggi della Côtes du Rhône con un nome geografico.
La regione del Rodano è una mecca della gastronomia e dell'enologia francese. Conosciuti in tutto il mondo, i vini della Côtes-du-Rhône rivaleggiano con quelli di Bordeaux e della Borgogna, con alcune denominazioni molto pregiate che sono l'orgoglio dei vitigni della regione. Conosciuta soprattutto per i suoi vini rossi, la Côtes-du-Rhône produce anche bianchi e rosati. Alcune denominazioni, come Costières de Nîmes, stanno guadagnando popolarità. Una regione variegata, con un'ampia gamma di sapori e tannini, con molti vini del Rodano adatti a tutti i gusti e a tutte le tasche.
La Côtes-du-Rhône, un territorio d'elezione
La regione vinicola del Rodano si estende per oltre 200 km ed è la seconda denominazione più grande dopo Bordeaux. La Côtes-du-Rhône è anche una delle più antiche denominazioni d'origine controllata in Francia. La denominazione comprende 6 dipartimenti, dal Rodano al Vaucluse, passando per il Gard e l'Ardèche. Sono 163 i comuni, da Vienne ad Avignone, affiliati a questa dinamica regione vitivinicola. I terreni, composti da ciottoli e argilla sabbiosa, soprattutto sulla riva sinistra del fiume, sono molto favorevoli alla crescita della vite. Queste zone beneficiano anche di microclimi sorprendenti che offrono un'impressionante diversità di varietà di uve del Rodano. Nel nord della regione, i vini a denominazione locale come le Côtes Rôties sono una delizia per i palati più delicati. Nel sud della regione, tra Gard e Vaucluse, il sole è più forte e i vini più fruttati. Predominano i vini rossi, ma non dimenticate i piccoli Perle bianchi o rosati.
Come si abbina la Côtes-du-Rhône al pasto?
Uno dei grandi piaceri del vino Côtes-du-Rhône è il giusto abbinamento tra una bottiglia e il cibo servito a tavola. Con il giusto abbinamento si possono ottenere perfezione e sensazioni intense. Essendo un vino di carattere, sarà un ottimo partner per un pezzo di manzo marmorizzato e robusto. Una costata di manzo del Limousin, un tournedos o un'entrecôte di Charolais saranno sublimati da un buon Côtes-du-Rhône, ad esempio di una denominazione prestigiosa come Châteauneuf-du-Pape. Può essere un momento abbagliante di sapori delicati. Una Côtes-du-Rhône potente e vivace si sposa molto bene con l'agnello alla griglia. È meno probabile che venga servito con una bourguignon, una daube provençale o una blanquette. Si abbina a formaggi di carattere come il Pélardon o il Picodon, formaggi della regione, così come il Bleu de Gex, il Neufchâtel o il Coulommiers. Inoltre, esalterà i salumi, le salsicce o le rillettes e una semplice insalata nizzarda come esaltatore di sapori. Anche con il pesce la Côtes-du-Rhône funziona bene, soprattutto in una ricetta con beurre blanc o panna.
Caratteristiche di Côtes-du-Rhône
Il Côtes-du-Rhône non è, in senso stretto, un vino da riposo. I vini rossi dovrebbero essere bevuti entro 2-4 anni dalla produzione. I vini bianchi vanno bevuti entro 1 o 3 anni, mentre i vini rosati vanno bevuti subito!
Nel caso delle Côtes-du-Rhône rosse, le più diffuse, il colore è rubino, abbastanza chiaro ma più intenso se il vitigno Syrah è dominante. I vini rosati hanno un colore abbastanza profondo, prevalentemente violaceo, molto caratteristico. I vini bianchi sono ambrati, con un colore giallo abbastanza chiaro. Al naso, i vini rossi della Côtes-du-Rhône sono prevalentemente fruttati, con note di frutti rossi come ciliegia o mirtillo. Alcuni sono più intensi, con note più animali o speziate, o addirittura sentori di frutta matura, come nel caso dei crus più grandi. I vini rosati sono fragranti, con note di dolci o profumi floreali leggeri e aciduli. I vini bianchi della Côtes-du-Rhône ricordano maggiormente gli aromi floreali delicati e leggeri.
Al palato, quando il vino proviene da terreni molto leggeri, è arioso e scorrevole. Quando proviene da terreni alluvionali del sud, assume tannini più strutturati. I vini della Côtes-du-Rhône rimangono morbidi e vivificanti, combinando la leggerezza con un carattere forte e un equilibrio sottile e molto saporito. I rosati si affermano con un sapore di frutti rossi che permane a lungo sul palato. I vini bianchi della Côtes-du-Rhône sono ben equilibrati e mantengono i loro aromi per un'esperienza lunga, gustosa e raffinata al palato.
"Un'annata magica con aromi di ciliegia, ribes rosso, mentolati e tostati!
"Ho amato il Côtes Du Rhône Les Quartz 2022, e questa quintessenza del Rodano meridionale supererà molti Châteauneuf Du Pape. Lampone nero, liquirizia nera, gariga pepata e note floreali sono tutti presenti nei suoi aromi, mentre il palato è corposo, stratificato e strutturato. Ha i tannini più solidi che questo terroir sempre produce e beneficerà di qualche anno in cantina." (Jeb Dunnuck 2023)
"Un compendio del meglio: frutti rossi, spezie e bontà gastronomiche... Formidabile!"
"Un bouquet fruttato di spezie, pepe, ciliegie nere e gariga introduce il Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2022, un vino di medio corpo, succoso e fresco con un finale lungo, delicato e arioso. Questo blend di Grenache Noir all'80% e una combinazione di Syrah, Mourvèdre e Carignan rende un Côtes-du-Rhône eccezionale". (Wine Advocate 2024)
"La dichiarazione d'amore di Xavier Vignon per la Valle del Rodano meridionale.
"Da parcelle di Lirac, Vacqueyras, Gigondas, Rasteau e più in alto a Beaumes de Venise, il Côtes du Rhône Arcane Les Amoureux 2016 (in prevalenza Grenache) offre un superbo bouquet di ciliegie nere, more, pepe, gariga e olive. Di bella consistenza, equilibrato e multidimensionale, con una purezza favolosa, questo è un "vino di roccia" con molto frutto, ma possiede purezza ed eleganza, che rendono questo Annata così speciale." (Jeb Dunnuck)
"Prodotto da viti centenarie di Grenache (con un 10% di Syrah e Mourvèdre nell'assemblaggio) situate principalmente nella parte settentrionale del Rodano meridionale, il Côtes du Rhône Villages Arcane le Soleil 2015 ha trascorso 15 mesi in un terzo di botti nuove, vasche di cemento e serbatoi di acciaio inossidabile. Questa bellezza color inchiostro offre un profumo straordinario di mirtillo, terra bruciata, grafite e violette schiacciate. Profondo, corposo, incredibilmente puro ed elegante, con tannini setosi, è un Côtes du Rhône sensazionale, migliore della maggior parte degli Châteauneuf du Pape Annata." (Jeb Dunnuck 2018)
"Le note terrose si mescolano ai frutti rossi brillanti. Una bella nota salina completa un palato cremoso, maturo e rotondo con un pizzico di freschezza. Sta già bevendo molto bene - molto piacevole". (Jancis Robinson 2024).
"Un riferimento di qualità a un prezzo accessibile... Sceglietelo!"
"Un bianco aromatico della Côtes-du-Rhône con molti aromi floreali, in particolare di rosa. Maturo e di medio corpo. Finale lungo e cremoso con un tocco di tannini fini per bilanciare il tutto. Cuvee a base di Viognier con piccole quantità di Grenache blanc e Roussanne. Da assaporare non appena viene messa in commercio". (James Suckling 2024)
"La cuvée simbolo della casa, il suo carattere di alta gamma la distingue da tutte le Annate .
"In testa ai 2022 di Guigal, tutti degustati in botte, il Côtes Du Rhône 2022 è affascinante e diretto, con note di frutta rossa dolce, erbe pepate e violette, in uno stile avanzato e già delizioso." (Jeb Dunnuck 2024)
"Gli aromi floreali del Viognier si intrecciano con la ricchezza della Marsanne".
"Un bianco rotondo, cremoso e delizioso con aromi di limone, erbe secche e buccia di mela cotogna. Al palato è di medio corpo e seducente. Morbido e setoso, con un tocco di spezie prima del finale vivace. Da bere subito". (James Suckling 2024)
"Un blend fruttato, morbido e diretto di 50% Syrah e 50% Grenache. Il naso è dominato da ciliegie, fragole e spezie dolci. Di medio corpo con tannini fini. Al palato, i frutti di bosco succosi incontrano le spezie e le erbe aromatiche. Ben fatto, con un finale soddisfacente. Da gustare subito. (James Suckling 2024)
"S" per Septentrionale e "M" per Méridionale, un vino affascinante da scoprire!
"Il naso è caratterizzato da ribes nero e frutti blu, con note di fiori e cialde. Corposo con tannini setosi. Al palato è ricco di cioccolato fondente e frutti di bosco. Finale concentrato e pepato. (James Suckling 2023).
La Cuvée Réserve è fresca e floreale, con delicate note di frutta a polpa bianca e una bella freschezza aromatica. Al palato è ben equilibrato, con tensione minerale, rotondità e un finale persistente con una punta di amaro.
"Un'affascinante Côtes-du-Rhône di alta qualità/prezzo".
"Una classica combinazione di Grenache (60%) e Syrah per una cuvée altamente espressiva e di non comune complessità. Dopo 12 mesi in vasca, si prende il suo tempo per rilasciare i suoi aromi di ciliegia stufata, sapidità e cuoio. Lungo e finemente strutturato, costruito su tannini delicati, il palato piace per la sua persistenza aromatica che si tinge di frutta rossa matura, cisto e felce. Una rara armonia, a un soffio dal Favorito". (Le Guide Hachette 2025)
Questa Côtes-du-Rhône prende il nome dal 45° parallelo nord, che passa a soli due chilometri a sud delle cantine della Maison Paul Jaboulet Aîné. All'assaggio, il vino rivela una grande intensità e un fine equilibrio tra ricchezza e freschezza, con note sottili e delicate di fiori bianchi e agrumi. È un vino essenziale, un tuttofare che piacerà a tutti, questo è certo!
"Le note affumicate e di pepe nero del Syrah si fondono con la carnosità e la personalità più morbida del Grenache in modo molto convincente. Il tutto poggia su una solida base di tannini morbidi, sapientemente lavorati. I generosi frutti rossi e i sentori di mora e fiori estivi gli conferiscono un grande fascino." (James Suckling 2025)
Premières Côtes" ha un bel colore rosso porpora intenso, con un profumo di spezie, sottobosco e frutta rossa matura. L'attacco è pieno e armonioso e il palato medio è ben bilanciato tra volume, freschezza dei terreni onnipresenti al palato da cui provengono e tannini ben rivestiti.