Moulin de la Gardette - Gigondas Ventabren 2018
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
96/100
Decanter
-
16,5/20
Jancis Robinson
-
92/100
RVF
-
91+/100
Jeb Dunnuck
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91-94/100
Robert Parker
"Gigondas haute couture
"Cuvee a produzione più limitata, il Gigondas Ventabren 2018 è in realtà tagliato dalla stessa stoffa della cuvée tradizionale, rivelando un colore rubino chiaro e traslucido e un bouquet incredibilmente provenzale di kirsch, pepe bianco, erbe secche e profumi floreali. Con il tempo, aumenta il pepe e le spezie. È di corpo medio-pieno, con una struttura elegante e armoniosa, tannini maturi e un buon finale. Credo che qui ci sia un po' più di tannino, quindi lascerei le bottiglie in cantina per 2-3 anni, e anch'esse dovrebbero evolvere piacevolmente nel prossimo decennio. Entrambi i vini hanno profili incredibilmente provenzali, eleganti e complessi". (Jeb Dunnuck 2020). Un rosso complesso che unisce finezza e carattere!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Moulin de la Gardette
Cuvée
Ventabren
Annata
2018
Denominazione
Gigondas
Regione
Rodano
Varietà d'uva
70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Cinsault (sélection des plus vieilles vignes du domaine : de 65 à 115 ans)
I terroir
Terreni saffici e marnosi
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Nessuna diraspatura, maturazione di 5 settimane in vasche di cemento con lieviti indigeni naturali, nessuna filtrazione o affinamento.
Affinamento
18 mesi in botti di Borgogna da 228 litri e in tini di rovere da 50 litri.
Contenuto alcolico
14,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino chiaro, traslucido
Naso
Note di liquore di kirsch in confettura mescolate a lamponi neri, liquirizia, gariga, pietrisco e terra polverosa.
Bocca
Tannini densi e vellutati, con un sapore che offre un grande potenziale di invecchiamento
Aperto
1 ora prima di decantare
Bevete prima
2035+
Abbinamento cibo-vino
Un accompagnamento perfetto per quaglie ripiene di foie gras, piccione arrostito con funghi porcini, cappone con castagne o spugnole...
Il moulin de la Gardette
Gigondas
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Uno dei "must" di Gigondas, il Moulin de la Gardette e i suoi dieci ettari sono una tenuta coinvolgente, gestita con cura da Jean-Baptiste Meunier. Tra il terroir di Saint-Jean e la collina della Gardette, le vecchie viti di Grenache catturano la finezza delle marne calcaree. In cantina non si fa sfoggio di nulla e il proprietario ha un controllo perfetto sull'uso del legno. Annate Casa Vinicola Da diversi anni produce vini straordinariamente naturali, con una consistenza setosa e tannini ben integrati.
Decanter
Vino annotato (guida 2020) 96/100
Informazioni sul vino :
Profondo, spigoloso e dinamico, davvero vibrante, con una sottile vena minerale e un uso della pannocchia che qui funziona bene, aggiungendo profumo ma senza contribuire all'astringenza. Generoso ma non eccessivo: non sottovalutate il suo potenziale di invecchiamento. Casa Vinicola Una selezione delle vigne più vecchie (65-115 anni), coltivate con metodo biologico. Da bere tra il 2022 e il 2033.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 91-94/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Ottenuto da viti di età compresa tra 80 e 100 anni, il Gigondas Ventabren 2018 è simile nello stile al Tradition, ma leggermente più concentrato e tannico. Al naso, deliziosi aromi di erbe, petali di rosa e scorza d'arancia si uniscono alle ciliegie mature, mentre il palato corposo ha una consistenza cremosa, che sfuma elegantemente in un finale lungo e setoso.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino annotato (guida 2022) 92/100
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Informazioni sul vino :
Naso deliziosamente pepato e affumicato. Annata Le stimmate del 2018 si esprimono attraverso le spezie e un tocco di pirazina. Il succo è comunque molto elegante, con una bella consistenza setosa. È aggraziato e pronto da bere oggi.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Questo di Gigondas è da tempo uno dei vini più conosciuti della denominazione. Gestita da Jean-Baptiste Meunier dal 1990, comprende 10 ettari suddivisi in 25 parcelle, situate ad altitudini comprese tra i 100 e i 330 metri, dove le viti hanno in media un'età rispettabile di 50 anni.
Jancis Robinson
Vino annotato (guida 2018) 16,5/20
Domaine noté Recommended
Informazioni sul vino :
Degustato alla cieca. More e lamponi cotti, volume elevato, alcol caldo e tannini vellutati. Esplosioni vibranti. Dovrebbe calmarsi con il tempo e permettere a questo ricco frutto di svilupparsi in un palato più complesso.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Vino annotato (guida 2020) 91+/100
Domaine noté Recommended
Informazioni sul vino :
Cuvée a produzione più limitata, il Gigondas Ventabren 2018 è in realtà tagliato con la stessa stoffa della cuvée tradizionale, rivelando un colore rubino chiaro e traslucido e un bouquet incredibilmente provenzale di kirsch, pepe bianco, erbe secche e fragranze floreali. Con il tempo, aumenta il pepe e le spezie. È di corpo medio-pieno, con una struttura elegante e armoniosa, tannini maturi e un buon finale. Credo che qui ci sia un po' più di tannino, quindi lascerei le bottiglie in cantina per 2-3 anni, e anch'esse dovrebbero evolvere piacevolmente nel prossimo decennio. Entrambi i vini hanno un profilo incredibilmente provenzale, elegante e complesso.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5 / 5
su 6 recensione
Voto e recensione di M. BERNARD L. Pubblicato il 19/12/2021
Potente e molto elegante. Un vino raffinato per la sosta
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Voto e recensione di M. SIMON C. Pubblicato il 28/12/2023
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Voto e recensione di M. SYLVAIN L. Pubblicato il 24/12/2022
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Voto e recensione di M. JEAN V. Pubblicato il 11/12/2022
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Voto e recensione di M. PIERRE R. Pubblicato il 26/11/2022
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Voto e recensione di M. PIERRE B. Pubblicato il 07/10/2022
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