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Domaine de Montine - Viognier 2017

Rodano

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5
3.8 / 5 (53 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

-

90/100

Wine Enthusiast

"Questo Viognier ha un bouquet intenso ed elegante di fiori bianchi freschi, cera d'api e vaniglia. Centrato su intensi aromi di pera e spezie, il palato è voluminoso, ricco, pieno e molto energico, con notevole armonia e grande lunghezza." (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de Montine

Cuvée

Viognier

Annata

2017

Denominazione

Grignan-les-Adhémar

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Viognier

I terroir

Suoli dominati da calcare

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Tradizionale e pulito, di notte

Vinificazione

Légère macération pelliculaire de 4h. Pressurage à froid, débourbage naturel, fermentation intégralement thermo-contrôlée (<18°C). Sans fermentation malo-lactique.

Affinamento

Sui lieviti, 30% in botti con agitazione settimanale

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Giallo paglierino

Naso

Piacevole e delizioso, con aromi esotici di banana, ananas e note di fiori bianchi (acacia).

Bocca

Gustoso e corposo, equilibrato da una fine acidità, sviluppa una bella grassezza al palato, con aromi di frutta gialla.

Servire

AT 10°C

Bevete da

2018

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto con piatti a base di tartufo: ravioli, omelette, croque-en-sel o poularde à la crème ...

Domaine de Montine

Ulteriori informazioni su Domaine de Montine

Grignan-les-Adhémar

Ulteriori informazioni su Grignan-les-Adhémar

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Da quattro generazioni, si è progressivamente espansa. Oggi possiede 78 ettari, principalmente nella Drôme provenzale, intorno a Grignan e Vinsobres. La qualità dei vini è molto costante e offrono belle espressioni dei loro terroir, grazie all'affinamento controllato in botte. I vini della denominazione Grignan-les-Adhémar sono tra i migliori esempi della regione. Annate Si noti l'eccellente omogeneità dei campioni degustati nel 2017 e nel 2018.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2019) 3*Coup de Cœur (Vino eccezionale)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Questo Viognier ha un bouquet intenso ed elegante di fiori bianchi freschi, cera d'api e vaniglia. Centrato su intensi aromi di pera e spezie, il palato è voluminoso, ricco, pieno e molto energico, con notevole armonia e grande lunghezza.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola In un'ex casa colonica appartenente allo Château de Grignan, i fratelli Jean-Luc e Claude Monteillet, che sono anche tartufai, gestiscono dal 1987 questa azienda familiare di 70 ettari, rinomata per i suoi vini Grignan-les-Adhémar, ma che produce anche Vinsobres e vini IGP. È in corso la conversione biologica.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino annotato (guida 2018) 90/100

Informazioni sul vino :

Generoso e fragrante, questo corposo Viognier offre un bouquet di fiori muschiati, pot-pourri e pompelmo. In uno stile secco, il vino è carnoso e di consistenza morbida, bilanciato da una leggera acidità limonosa e da un finale di amari di foglie di tè. Da gustare da oggi fino al 2022.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5

3.8 / 5

su 53 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. LAURENT K. Pubblicato il 29/08/2021

un viognier molto aromatico che ha il pregio di essere ben equilibrato e fresco. un ottimo affare.

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. JEAN-MARIE B. Pubblicato il 19/04/2020

Troppo floreale o profumato per il viogner...

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. CHRISTIAN G. Pubblicato il 10/01/2020

Semplicemente un eccellente Viognier, tipico e ben fatto! Commenti: Anche se dopo aver aperto la seconda bottiglia, ho sentito che poteva darmi alla testa...

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. DAMIEN R. Pubblicato il 17/09/2019

Ottimo rapporto qualità-prezzo. Alla giusta temperatura, rivela aromi di albicocche, mandorle e così via. Tuttavia, per me è un po' troppo stucchevole.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. FREDERIC B. Pubblicato il 01/05/2019

1 bevuto nel 11/18. Naso molto diretto, piuttosto secco e potente. Palato strutturato. Un Viognier che ha bisogno di invecchiare per acquisire profondità. Un rapporto qualità-prezzo molto migliore di un Condrieu.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. ERIC T. Pubblicato il 29/04/2019

Casa Vinicola Montine è una casa vinicola superba con prezzi all'altezza. Questo Viognier 100% leggermente legnoso sarà apprezzato dagli amanti di Condrieu.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. MARC M. Pubblicato il 30/03/2019

Tutte le caratteristiche distintive del Viognier sono presenti in questo vino. Un'esplosione di sapori.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. JACQUES R. Pubblicato il 01/03/2019

È buono ma non al livello di un Condrieu, ma per il prezzo che ha è buono.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ANDRE C. Pubblicato il 06/12/2018

Un Viognier molto grazioso, con aromi di cera e frutta matura (albicocca), una bella sensazione in bocca, un buon corpo e una certa persistenza. L'unico punto negativo è la mancanza di acidità, ma questo è dovuto sia alla regione che al vitigno. NB: La bottiglia, aperta e lasciata riposare per alcuni giorni, conserva tutte le sue qualità.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. GHISLAIN R. Pubblicato il 23/11/2018

Super equilibrio

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