Vignoble De Boisseyt - IGP Collines Rhodaniennes Viognier En Amont 2018
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Teneri frutti gialli e bianchi, note floreali, il naso particolarmente espressivo è caratteristico del Viognier. Il palato è tenero e succoso e termina con una nota di acidità. Delizioso!
Caratteristiche
Dominio
Vignoble De Boisseyt
Cuvée
Viognier En Amont
Annata
2018
Designazione
IGP Collines Rhodaniennes
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Viognier
I terroir
Le parcelle di Viognier si trovano nel comune di Chavanay. Crescono su terreni leggeri con un'alta percentuale di granito e calcare.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
La fermentazione alcolica avviene in barrique con lieviti indigeni. La vinificazione è specifica per la natura della parcella, al fine di rispettare rispettare le uve e il terroir. Il vino è in parte prodotto con uve acquistate.
Allevamento
6 mesi di affinamento in botti scelte in base al profilo del vino
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Oro
Naso
Teneri frutti gialli e bianchi, note floreali, il naso particolarmente espressivo è caratteristico del Viognier.
Bocca
Tenero e succoso, con un finale acidulo
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2023
Guardia
3 anni
Abbinamento cibo-vino
Un accompagnamento perfetto per pesci di fiume, capesante o rigotte de Condrieu.
Vignoble De Boisseyt
Collines Rhodaniennes IGP
Opinione degli esperti
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. TORBEN B. Pubblicato su 20/09/2021
Come un vino naturale. Molto interessante!
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Nota e consiglio di M. RONAN H. Pubblicato su 10/03/2021
Un vino molto piacevole con la ricchezza dei viognier del Rodano.
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL B. Pubblicato su 08/04/2022
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Nota e parere di Mme SOPHIE B. Pubblicato il 23/06/2021
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