Stéphane Montez du Monteillet - Collines Rhodaniennes La Syrah à Papa 2022

Name: Stéphane Montez du Monteillet - Collines Rhodaniennes La Syrah à Papa 2022
Brand: Stéphane Montez du Monteillet
Rating: 4 (5 reviews)

IGP Collines Rhodaniennes|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4 / 5 (5 clienti)

89/100

Vinous

Annata (Note 2020)

syrah

fruttato

barbecue

formaggi

"Un regalo per papà?"

Una struttura tannica notevole e densa per questo delizioso Syrah. La giusta quantità di carattere, frutta, tannini solidi ed ecco il Syrah di papà! Il suo sapore succoso è così piacevole, sia che lo si beva ogni giorno sia che lo si beva solo una volta ogni tanto per un pasto conviviale... Mordi il Syrah!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Stéphane Montez du Monteillet

Cuvée

La Syrah à Papa

Annata

2022

Denominazione

IGP Collines Rhodaniennes

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Syrah

I terroir

Terreni granitici leggeri e terrazze di ciottoli del Rodano

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

60% diraspato, 40% di grappoli interi, una settimana di macerazione pre-fermentativa, poi 3 settimane di macerazione con la tecnica del cappello immerso, fermentazione lunga e graduale senza controllo della temperatura, pressatura pneumatica a bassa pressione.

Affinamento

16 mesi in demi-muid di rovere francese

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso rubino con riflessi violacei

Naso

Note di pepe, liquirizia e frutti rossi

Bocca

Potente, denso e tannico

Servire

AT 17°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni alla griglia, coniglio in umido, formaggi...

Stéphane Montez du Monteillet

Ulteriori informazioni su Stéphane Montez du Monteillet

Collines Rhodaniennes IGP

Ulteriori informazioni su IGP Collines Rhodaniennes

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Annate Nel giro di pochi anni, Stéphane Montez è riuscito ad affermarsi come viticoltore di riferimento nel settore settentrionale della valle, nelle denominazioni Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie. Le uve raccolte quando sono molto mature, a volte un po' troppo, producono vini di grande potenza e intensità al palato. Casa Vinicola Purtroppo quest'anno non ha presentato i suoi vini alle nostre degustazioni.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Le sue origini risalgono al XVI secolo e la famiglia Montez coltiva la vite qui dal 1741. Stéphane Montez, subentrato al padre Antoine nel 1999, è la nona generazione di viticoltori e gestisce oggi un vigneto di 40 ettari in conversione biologica (Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, Saint Joseph e IGP) sulle alture di Chavanay, a 320 metri di altitudine. Un nome affermato nella valle settentrionale

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Casa Vinicola Informazioni su :

Dal 1997, Stéphane Montez coltiva un vigneto su splendide colline a meno di 2 chilometri dalla sua cantina. Questa rara unità produce il 40% di vino bianco. Casa Vinicola Per i rossi, ha una superba parcella di vecchi Syrah a Saint-Joseph, che produce una generosa e deliziosa Cuvée du Papy. I vini della Côte-Rôtie hanno una padronanza sempre maggiore, basata su processi di maturazione sempre più raffinati.

Vinous A. Galloni

Annata Voto vino (guida 2022) 89/100 ( 2020)

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4 / 5

su 5 recensione

Voto e recensione di M. PHILIPPE L. Pubblicato il 10/09/2024