Stéphane Ogier - L'Âme Soeur 2018
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
RVF
-
93-94/100
Vinous
-
89-91/100
Jeb Dunnuck
-
93/100
Robert Parker
"Gli appassionati che amano i loro Syrah con più acidità e frutti rossi dovrebbero provare il Syrah L'Âme Sœur 2018 di Seyssuel. Al naso appaiono lamponi brillanti, accentati da note di spezie pepate, liquirizia e moka. Il palato è di corpo medio-pieno, concentrato e ricco di struttura, con tannini leggermente polverosi che persistono sul finale. Sembra un po' più corposo e ricco dell'ultima volta che l'ho assaggiato, ma ha ancora molto fascino. Da bere nei prossimi dieci anni. (Wine Advocate 2021) - Attenzione, quantità molto limitate.
Caratteristiche
Dominio
Stéphane Ogier
Cuvée
L'Âme Soeur
Annata
2018
Designazione
IGP Collines Rhodaniennes
Regione
Rodano
Varietà d'uva
96% Syrah, 4% Viognier
I terroir
Suoli di micascisti cloritici e gneiss ocracei
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
20% vendemmia intera e macerazione a freddo in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione con lieviti indigeni
Allevamento
20 mesi in botte, di cui il 10% di rovere nuovo
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino scuro
Naso
Aromi di ribes nero, violetta e tapenade con una nota di vaniglia.
Bocca
Fine ed elegante, ottimo equilibrio tra ricchezza e acidità, tannini maturi.
Servire
AT 14-17°C
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi, petto d'anatra, carni alla griglia, formaggi...
Stéphane Ogier
Collines Rhodaniennes IGP
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2023) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
L'ambizione di Stéphane Ogier si misura non solo con la qualità dei suoi vini, ma anche con la sua nuova cantina. È un magnifico strumento per vinificare i suoi terroir della Côte-Rôtie e del Seyssuel, parcella per parcella. La vinificazione in botte è controllata grazie a lunghi periodi di maturazione. Una fonte affidabile di eccellenti Syrah del Rodano settentrionale, apprezzati dai migliori sommelier e commercianti di vino di tutto il mondo.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2021) 93/100 (Vino meraviglioso)
Informazioni sul vino :
Gli appassionati che amano i loro Syrah con più acidità e frutti rossi dovrebbero provare il Syrah L'Âme Sœur 2018 di Seyssuel. Al naso si percepiscono lamponi brillanti, accentuati da note di spezie pepate, liquirizia e moka. Il palato è di corpo medio-pieno, concentrato e ricco di struttura, con tannini leggermente polverosi che persistono sul finale. Sembra un po' più corposo e ricco rispetto all'ultima volta che l'ho assaggiato, ma conserva tutto il suo fascino. Da bere nei prossimi dieci anni.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto vino (guida 2022 ) 93/100
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Il Syrah de Sessuel, proveniente dalla riva sinistra del Rodano, offre una raffinata espressione di Syrah fruttato e speziato.
Informazioni sul dominio :
Dal 2014, Stéphane Ogier produce vino in una cantina ultra-contemporanea ad Ampuis, dando libero sfogo al suo talento creativo. Dei 18 ettari coltivati da questa tenuta, 3,5 ettari si trovano in alcune parcelle di Côte-Rôtie molto pregiate. Stéphane ha raggiunto il padre Michel nel 1997 dopo aver studiato enologia a Beaune, da cui ha conservato il gusto per l'eleganza e la finezza. I vini sono prodotti con uve parzialmente diraspate (50% di raccolto intero nella cuvée Lancement). Annate La precisione dell'ultimo metodo, la rigorosa selezione delle singole cuvée e lo stile che i vini oggi mostrano hanno collocato il domaine tra l'élite, e la terza stella è ora a portata di mano.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Vinous A. Galloni
Voto 93-94/100
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Jeb Dunnuck
Valutazione dei vini (guida 2019) 89-91/100
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEREMY P. Pubblicato su 19/09/2023
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