Les Vins de Vienne - IGP Collines Rhodaniennes Heluicum 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
RVF
-
91/100
Vinous
"Rallegrate i vostri pasti con il suo Syrah divino e fruttato!
Un'altra incredibile cuvée in cui brilla il Syrah! Rovere finemente lavorato, note di frutta matura e spezie... Perfetto con il coniglio ripieno di prugne o con una tagine di agnello!
Caratteristiche
Dominio
Les Vins de Vienne
Cuvée
Heluicum
Annata
2021
Designazione
Seyssuel
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Suoli di quarzo e scisti micacei sui pendii del Seyssuel
Viticoltura
Ragionato, HVE 3
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Uve parzialmente diraspate, alimentazione per gravità in pressa, vinificazione tradizionale per 2 o 3 settimane, fermentazione esclusivamente con lieviti indigeni.
Allevamento
12 mesi in botti di rovere
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromi di frutta rossa e spezie
Bocca
Gourmet con tannini setosi
Servire
a 16-18°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con coniglio ripieno di prugne, tagine di agnello...
Vini di Vienna
Collines Rhodaniennes IGP
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Per rilanciare i vigneti del Seyssuel a monte di Vienne, 3 rinomati viticoltori - Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard - hanno creato questa azienda nel 1996, producendo pregiati vini IGP di proprietà nel Seyssuel, selezioni di parcelle nelle AOC settentrionali e vini per tutta la valle.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto (guida 2022) 93/100 ( 2019)
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Il trio Villard, Cuilleron e Gaillard ha iniziato l'avventura dei Vins de Vienne alla fine degli anni Novanta. Inizialmente, l'idea era quella di dare nuova vita ai superbi e dimenticati terroir di Seyssuel, uno dei primi vigneti della Valle del Rodano: 11 dei 16 ettari di vigneto sono stati piantati lì tra il 1996 e il 2001. Nel corso degli anni, la gamma si è ampliata con l'acquisto di uve. Mentre i vini dei terroir di Seyssuel restano ammirevoli e rappresentano il marchio di fabbrica del domaine, le altre cuvée sono meno convincenti, il che ci ha indotto a ritirare la stella dal domaine quest'anno.
Vinous A. Galloni
Annata Voto vino (guida 2022) 91/100 ( 2019)
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
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