Vignerons du Mont Ventoux - IGP Méditerranée Viognier 2018
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere
Médaille d'Or
Concours d'Orange
"Più economico di 6!
Questo Viognier armonioso e fruttato evoca frutti esotici e frutteti, con note floreali. Il palato è voluminoso e corposo, con un'acidità controllata e un'esplosione di sapori al palato. Un bianco accessibile e facile da bere ben freddo!
Caratteristiche
Dominio
Vignerons du Mont Ventoux
Cuvée
Viognier
Annata
2018
Designazione
IGP Méditerranée
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Viognier
I terroir
Terreni argillo-calcarei molto ghiaiosi e pietrosi
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura, breve macerazione a freddo delle bucce, pressatura pneumatica, fermentazione a bassa temperatura
Allevamento
In vasche di cemento per diversi mesi prima del confezionamento
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo oro brillante con riflessi argentati
Naso
Bouquet espressivo di frutta esotica, albicocca e sottili note floreali (acacia, fiori d'arancio), agrumi.
Bocca
Denso e cremoso, rivela intensi sapori fruttati di albicocca e mango. Finale lungo e sapido.
Servire
AT 10°C
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Si accompagna perfettamente alle quenelle di luccio in salsa Nantua o a piatti esotici e speziati come la cucina tailandese...
Vignerons du Mont Ventoux
Mediterraneo IGP
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Dominio valutato (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Les Vignerons du Mont Ventoux è una cooperativa fondata nel 1924. Riunisce un centinaio di viticoltori, con oltre 1.000 ettari di vigneti AOC Ventoux, IGP e Vins de France. I vigneti sono piantati principalmente sulle pendici sud-occidentali del Mont Ventoux, ad altitudini comprese tra i 200 e i 500 metri, ben protetti dal vento di Mistral.
Concours d'Orange
Vino valutato Medaglia d'Oro
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. MAURICE G. Pubblicato su 27/07/2020
Non è affatto un Viognier!
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. OLIVIER D. Pubblicato su 09/08/2022
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Nota e consiglio di M. STEPHANE D. Pubblicato su 02/11/2021
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Nota e consiglio di M. REMY C. Pubblicato su 15/11/2020
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