Domaine de la Citadelle - Le Viognier de la Citadelle 2013
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20
Gault & Millau
Questo delicato Viognier rivela un naso esplosivo, con note di pesca di vite, albicocca e lime. Al palato, questo bianco mostra la sua potenza aromatica, seguita da un volume rotondo e da un finale lungo e rotondo con una punta di acidità. Un bellissimo bianco!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine de la Citadelle
Cuvée
Le Viognier de la Citadelle
Annata
2013
Denominazione
IGP Vaucluse
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Viognier
I terroir
argilla-calcare
Viticoltura
coltivazione tradizionale e sostenibile, senza diserbanti o fertilizzanti chimici
Raccolta
manuale
Vinificazione
pressatura pneumatica dopo una breve macerazione delle bucce, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento
in tini sui lieviti
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo chiaro scintillante
Naso
esplode al naso con note di pesca di vigna, albicocca e lime
Bocca
mostra potenza aromatica seguita da un volume rotondo e da un finale lungo e rotondo con una punta di acidità.
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2018
Produzione
6800 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce, crostacei, carni bianche, cucina asiatica, piatti sottilmente piccanti...
Domaine de la Citadelle
IGP Vaucluse
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Casa Vinicola Informazioni su :
L'azienda offre un'ampia gamma di vini, tutti di buon livello, che puntano più sull'eleganza e sulla precisione aromatica che sulla potenza. Casa Vinicola Il 2014, il 2015 e il 2016 sono ulteriori successi a , in tutti e tre i colori.
Guide des Vins Gault & Millau
Voto 14/20 (Buono)
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
Informazioni sul vino :
Naso fruttato e legnoso. Bianco leggero e vivace.
Casa Vinicola Informazioni su :
Quando nel 1989 Yves Rousset-Rouard acquistò una vecchia casa colonica e i suoi 8 ettari di vigneto, il suo obiettivo era quello di produrre un grande vino di terroir e di valorizzare la denominazione Côtes du Luberon, che oggi è diventata "Luberon". Questo obiettivo sembra essere stato raggiunto 20 anni dopo, grazie al duro lavoro e a una scelta molto selettiva delle parcelle. Casa Vinicola Il figlio Alexis lo aiuta dal 1995. Situati sulle pendici settentrionali del massiccio del Luberon, i circa 40 ettari in produzione comprendono più di 65 parcelle, tutte coltivate con 14 varietà di uve diverse, anche se Syrah e Grenache sono i principali. Casa Vinicola All'interno del parco si trova il Museo dei Cavatappi, che comprende 1.200 oggetti che vanno dal XVII secolo ai giorni nostri.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Casa Vinicola Informazioni su :
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.2 / 5
su 10 recensione
Voto e recensione di M. CLAUDE S. Pubblicato il 02/11/2018
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Voto e recensione di M. JEAN MARC T. Pubblicato il 28/12/2015
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Voto e recensione di M. CEDRIC R. Pubblicato il 08/12/2015
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Voto e recensione di M. ERIC M. Pubblicato il 01/11/2015
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Voto e recensione di M. ANDRE B. Pubblicato il 05/07/2015
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Voto e recensione di M. PHILIPPE D. Pubblicato il 01/06/2015
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Voto e recensione di M. ADRIEN V. Pubblicato il 29/05/2015
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Voto e recensione di M. ALI S. Pubblicato il 28/05/2015
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Voto e recensione di Mme MELANIE D. Pubblicato il 07/04/2015
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Voto e recensione di M. LODEWIJK V. Pubblicato il 09/11/2014
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