Domaine de la Citadelle - Le Viognier de la Citadelle 2013

Name: Domaine de la Citadelle - Le Viognier de la Citadelle 2013
Brand: Domaine de la Citadelle
Rating: 3.2 (10 reviews)

IGP Vaucluse|Vino bianco

Rodano

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.2 / 5 (10 clienti)

14/20

Gault & Millau

Questo delicato Viognier rivela un naso esplosivo, con note di pesca di vite, albicocca e lime. Al palato, questo bianco mostra la sua potenza aromatica, seguita da un volume rotondo e da un finale lungo e rotondo con una punta di acidità. Un bellissimo bianco!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de la Citadelle

Cuvée

Le Viognier de la Citadelle

Annata

2013

Denominazione

IGP Vaucluse

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Viognier

I terroir

argilla-calcare

Viticoltura

coltivazione tradizionale e sostenibile, senza diserbanti o fertilizzanti chimici

Raccolta

manuale

Vinificazione

pressatura pneumatica dopo una breve macerazione delle bucce, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento

in tini sui lieviti

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore giallo chiaro scintillante

Naso

esplode al naso con note di pesca di vigna, albicocca e lime

Bocca

mostra potenza aromatica seguita da un volume rotondo e da un finale lungo e rotondo con una punta di acidità.

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2018

Produzione

6800 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesce, crostacei, carni bianche, cucina asiatica, piatti sottilmente piccanti...

Domaine de la Citadelle

Ulteriori informazioni su Domaine de la Citadelle

IGP Vaucluse

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Casa Vinicola Informazioni su :

L'azienda offre un'ampia gamma di vini, tutti di buon livello, che puntano più sull'eleganza e sulla precisione aromatica che sulla potenza. Casa Vinicola Il 2014, il 2015 e il 2016 sono ulteriori successi a , in tutti e tre i colori.

Guide des Vins Gault & Millau

Voto 14/20 (Buono)

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

Informazioni sul vino :

Naso fruttato e legnoso. Bianco leggero e vivace.

Casa Vinicola Informazioni su :

Quando nel 1989 Yves Rousset-Rouard acquistò una vecchia casa colonica e i suoi 8 ettari di vigneto, il suo obiettivo era quello di produrre un grande vino di terroir e di valorizzare la denominazione Côtes du Luberon, che oggi è diventata "Luberon". Questo obiettivo sembra essere stato raggiunto 20 anni dopo, grazie al duro lavoro e a una scelta molto selettiva delle parcelle. Casa Vinicola Il figlio Alexis lo aiuta dal 1995. Situati sulle pendici settentrionali del massiccio del Luberon, i circa 40 ettari in produzione comprendono più di 65 parcelle, tutte coltivate con 14 varietà di uve diverse, anche se Syrah e Grenache sono i principali. Casa Vinicola All'interno del parco si trova il Museo dei Cavatappi, che comprende 1.200 oggetti che vanno dal XVII secolo ai giorni nostri.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Casa Vinicola Informazioni su :

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.2 / 5

su 10 recensione