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Issue d'une sélection parcellaire, cette cuvée se révèle au nez avec intensité, sur des nuances de liqueur fraîche de cassis et de réglisse. C'est un vin ample, rond, aux tanins présents mais soyeux... Un vrai vin "solaire" !
Caractéristiques
Domaine
Vignobles Marrenon
Cuvée
Versant Sud
Millésime
2012
Appellation
Luberon
Région
Rhône
Cépages
80% Syrah, 20% Grenache
Terroirs
Eclats Calcaires avec une forte pierrosité. Pentes exposées Sud
Viticulture
démarche de certification Agri-Confiance : certains producteurs certifiés Terra Vitis, d'autres en agriculture biologique
Vendanges
à maturité élevée
Vinification
pilotée pour garder l'éclat aromatique des raisins (températures de fermentations basses), longue macération de 4 semaines
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge sombre avec de larges reflets violains
Nez
intense de liqueur fraîche de cassis et de réglisse
Bouche
ample, ronde, aux tanins présents mais soyeux, une veritable vin "solaire"
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2018
Accords mets/vins
à déguster sur un poulet fermier sauce aux morilles ou des fromages de chèvre de Haute Provence...
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Marrenon est l’une des coopératives les plus pointues de France. Elle fédère 9 caves, pas moins de 7 600 hectares de vignes et met sous verre plus de 85 % de la production annuelle du Luberon depuis 40 ans. Une prouesse qualitative, comme en témoigne une gamme très diverse et complète. Des vins au fruité délicieux, sans pour autant oublier leur terroir d’origine.
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
2/5
sur 2 avis
Note et avis de M. OLIVIER G. Publié le 14/05/2014
Vin gourmand mais très court, avec peu de caractère. Déception.
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Note et avis de M. JEAN MARIE B. Publié le 25/12/2015
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