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Famille Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2021

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (1 cliente)

91/100

James Suckling

-

16+/20

Jancis Robinson

freschezza
strutturato
carne cotta a fuoco lento

"Una scommessa sicura!

"Naso di ciliegie, lamponi e cialde di cioccolato su uno sfondo di spezie miste. Di medio corpo, con tannini fini. Al palato è succoso e morbido, con frutti rossi brillanti e un finale rinfrescante. Da gustare subito". (James Suckling 2023)

Caratteristiche

Dominio

Famille Perrin

Cuvée

Les Cornuds

Annata

2021

Designazione

Vinsobres

Regione

Rodano

Varietà d'uva

50% Grenache, 50% Syrah

I terroir

Suoli marnosi pietrosi e sabbiosi sui versanti collinari, alluvioni quaternarie pietrose sui terrazzi

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Ogni varietà di uva viene selezionata, diraspata e vinificata separatamente, il Syrah vinificato in parte in tini di cemento e l'altra in barrique e il Grenache solo in tini di cemento, estrazione per follatura o rimontaggio, assemblaggio dopo la fermentazione malolattica.

Allevamento

In parte in vasche e botti di cemento per il Syrah, solo in vasche di cemento per il Grenache.

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso rubino intenso

Naso

Potente e complesso, con note di spezie, frutti neri, liquirizia e un accenno di finocchio.

Bocca

Un vino pregiato perfettamente bilanciato da una bella freschezza, con una consistenza piena e setosa e aromi di spezie, pepe e chiodi di garofano.

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con agnello saltato con olive nere, tapenade, stufato provenzale...

Famiglia Perrin

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Vinsobres

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione 3* stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel settore)

Informazioni sul dominio :

Negli ultimi 15 anni, la famiglia Perrin di Château de Beaucastel si è ampliata acquisendo diverse denominazioni nella Valle del Rodano meridionale. Un'ambizione che ha dato i suoi frutti, sia nel Luberon con la Vieille Ferme che negli altri terroir presentati. La perfetta padronanza della fermentazione e l'adeguato invecchiamento sono i fattori chiave di questo successo.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)

Informazioni sul dominio :

La Casa Perrin, fondata nel 1909 da Gabriel Tramier, ha unito il commercio di vino e la gestione dei vigneti per cinque generazioni, tra cui il rinomato Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) e La Vieille Ferme, una vasta tenuta nel Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 16+/20

Domaine noté Consigliato

James Suckling

James Suckling

Voto vino (guida 2023 ) 91/100

Dominio nominale (guida 2024) Consigliato

Informazioni sul vino :

Naso di ciliegie, lamponi e cialde di cioccolato su uno sfondo di spezie miste. Di medio corpo, con tannini fini. Succoso e morbido, con frutti rossi brillanti al palato e un finale rinfrescante. Da gustare subito.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. BENOIT G. Pubblicato su 05/08/2024

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