Domaine Berthoumieu - Madiran parcellaire Aulet 2019
Coup de Coeur
1jour1vin
1*Étoile
Hachette
«Un vino dal profumo inebriante, con note di frutta a nocciolo, acquavite di ciliegie o prugne. Al palato si presenta ampio, corposo, caldo, ma i tannini sono già ben integrati e il finale è equilibrato. Un vino che ha carattere.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)
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Occhio
Bel colore rosso granato-vermiglio intenso e profondo
Naso
Potente, ricco e complesso, con note di frutta matura e spezie (vaniglia, liquirizia)
Bocca
Ampio e corposo, dolce e generoso, tannini fini poi setosi e avvolgenti, che conferiscono lunghezza e potenza senza eccessi, complessità aromatica al naso con sentori di frutta sotto spirito.
Servire
A 14-16 °C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un tournedos Rossini, uno stufato, selvaggina in salsa, formaggi (Époisses)...
1jour1vin
Vino premiato (guida 2022) Coup de Coeur
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Acquistata nel 2046 dalla famiglia Bortolussi, è gestita dalle sorelle Claire e Marion, mentre la commercializzazione è affidata a Lionel Osmin. La proprietà è impegnata in una riflessione sulla biodiversità nei vigneti (certificazione HVE3 ottenuta). La qualità delle annate è costante e i vini combinano pienezza di struttura e finezza. Un indirizzo imperdibile.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un vino dal profumo inebriante, con note di frutta a nocciolo, acquavite di ciliegie o prugne. Al palato risulta ampio, corposo, caldo, ma i tannini sono già ben integrati e il finale è equilibrato. Un vino che ha carattere.
Informazioni sulla tenuta:
Fondata intorno al 1850, questa tenuta familiare ha visto succedersi sei generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, insediatosi nel 1983, ha contribuito al rinnovamento del Madiran, di cui è stato uno dei portabandiera. Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi del Ch. Viella) hanno preso in mano le redini di questa tenuta di punta di 25 ettari, stringendo una partnership con il commerciante Lionel Osmin per la gestione dell'azienda e la commercializzazione delle annate. La conversione al biologico è in corso dal 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)