Vini del Sud-Ovest
I vigneti del sud-ovest della Francia coprono un totale di 70.000 ettari, distribuiti in quattro regioni principali: Guyenne, Guascogna, Haut-Pays, che comprende Garonna, Lot e Tarn, e Pirenei. La diversità dei terroir comprende denominazioni rinomate come Madiran, Pécharmant, Cahors, Pacherec du Vic Bilh, Monbazillac, Comte Tolosan Bergerac, Buzet, Fronton, Côtes de Gascogne e Gaillac. Il clima del Sud-Ovest è oceanico, con influenze mediterranee nei terroir più orientali. Alcuni vigneti del Sud-Ovest sono anche soggetti agli effetti del terreno montuoso.
I vini del Sud-Ovest sono caratterizzati dall'uso di vecchi vitigni autoctoni o rari altrove, come Abouriou, Cot, Ondenc, Duras, Fer Servadou, Négrette, l'En de l'El, Tannat, Manseng, Courbu, Lauzet, Camaralet e altri. I professionisti stanno cercando di organizzarsi per preservare i vitigni tradizionali e controllare l'arrivo di nuove piante. Alcune denominazioni del Sud-Ovest sono disponibili in tutti e tre i colori, o anche frizzanti, come nel caso di Gaillac, mentre altre sono dedicate solo ai vini bianchi o rossi e, per complicare le cose, a volte si sovrappongono. Tuttavia, gli amanti del vino saranno deliziati da questa vasta gamma, aperta nella sua diversità, sostenuta dall'originalità e dal carattere deciso.
Per maggiori informazioni, visitate il sito ufficiale dei vini della regione Sud-Ovest.
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Denominazioni vinicole del Sud-Ovest
Le nostre ultime vendite di vini del Sud-Ovest
Camin Larredya - Jurançon Au Capcèu 2023 (moelleux)
94/100 RVF
Scoprite questo Jurançon dolce dal naso complesso, che si apre a deliziosi sapori di miele, albicocca e ananas. Il palato rivela grande purezza e superbo equilibrio. Un vino emblematico della tenuta!
Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2014 (Liquoreux - 50 cl)
92/100 Robert Parker
Questo Pacherenc du Vic Bilh Brumaire rivaleggia con i più grandi vini dolci! Questa cuvée, splendidamente equilibrata e fresca, ha aromi complessi di agrumi canditi e spezie dolci. Si sposa meravigliosamente con il foie gras o come accompagnamento al dessert.
Domaine Tariquet - Les Dernières Grives 2023 (liquoreux)
89/100 Decanter
Un naso ricco e potente per questo 100% Petit Manseng, con note di tartufo bianco. Il fruttato e gli aromi del vitigno si evolvono verso note di vaniglia. Al palato è più morbido, con un frutto persistente e lusinghiero.
Château Peyros - Madiran Greenwich. 43N 2020
2*Coup de Coeur Hachette
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90-91/100 Vert de Vin
Annate "Un vino raro, prodotto solo alla grande; raro anche per il suo volume, poiché proviene da una piccola parcella di 1,5 ettari attraversata dal meridiano di Greenwich e piantata con venerabili viti di Tannat di età compresa tra 55 e 100 anni. Infine, la notevole qualità di questo 2020, la cui parola chiave è "eleganza", lo rende un vino raro. Eleganza con un bouquet vivace di frutta nera, pepe e mentolo. Eleganza al palato, corposo, fresco, potente senza essere invadente, costruito su tannini di grana finissima e proteso verso un finale lungo, profondo e sapido. Già un vino diabolicamente affascinante, questo Madiran è ben lungi dall'aver detto la sua ultima parola". (Le Guide Hachette 2025)
Château Lamartine - Cahors Cuvée Expression 2019
93/100 RVF
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93/100 Wine Enthusiast
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2*Étoiles Hachette
"Questo vino invecchiato in legno è profumato di menta e strutturato da eleganti frutti neri. È un vino potente in termini di concentrazione e ricchezza. Da bere a partire dal 2026. (Wine Enthusiast 2022)
Château Lamartine - Cahors Tradition 2021
16,5/20 Jancis Robinson
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92/100 RVF
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90/100 Wine Enthusiast
"La famiglia Gayraud sembra aver costruito un ponte tra i mondi di Mendoza e Cahors con questa cuvée a base di Malbec: succo scuro e marmellata, tannini giocosi, un po' di artiglio di Cahors nel morso dell'amaro e nel ritorno dei tannini leggermente nodosi che diventano morbidi come argilla sotto l'inondazione di frutta. E un piccolo segno nero di sambuco medicinale, nel caso aveste pensato che fosse troppo facile". (Jancis Robinson 2024)
Domaine des Cassagnoles - Floc de Gascogne rosé
2*Coup de Coeur Hachette
"Colore rubino brillante con riflessi violacei, aromi luminosi di frutta rossa, fiori e sottobosco, è un'introduzione coinvolgente. Al palato non delude: è vellutato, saporito, pieno di frutta, croccante e sfacciatamente fresco. Un floc succoso che conserva una formidabile sapidità". (Le Guide Hachette 2025) - Tappo a vite - (Le Guide Hachette 2025) - Tappo a vite - (Le Guide Hachette 2025) Provatelo in un cocktail Floc-Groni!
Domaine des Cassagnoles - Floc de Gascogne blanc
2*Coup de Coeur Hachette
Favoriti"L'azienda, che sa fare tutto e bene, ha raccolto due grandi vini, gli unici dell'anno nella denominazione. Il primo va a questo piccolo gioiello, levigato da una lunga permanenza in botte, che non ha alterato né il colore chiaro né il naso intenso, ricco di frutta esotica e pesca bianca. La dolcezza si fonde magnificamente in un palato pieno, carezzevole e mieloso, arrotondato dall'invecchiamento, che riproduce la purezza del frutto percepita al naso. Un modello di armonia". (Le Guide Hachette 2025) - Tappo a vite - (Le Guide Hachette 2025) - Tappo a vite - (Le Guide Hachette 2025) Provatelo in un cocktail White-Mule!
Château Pierron - Buzet 2022
2*Coup de Coeur Hachette
"Questo Buzet ha tutto. Annata Ci piace il suo colore denso e intenso, preludio di un naso non meno intenso di frutta rossa e nera, ben maturata dal calore della terra, con una bella nota speziata e di legno tostato. Il tono non vacilla nemmeno un po' al palato, che è tanto ampio quanto lungo, denso, carnoso e consistente, sostenuto da tannini ancora giovani ma molto promettenti. Abbiate pazienza..." (Le Guide Hachette 2025)
Grande Maison - Monbazillac Cuvée du Château 2022 (liquoreux)
2*Coup de Coeur Hachette
Favorito"Il 2021 di questa straordinaria annata ha mancato di poco il premio. Il suo successore è stato premiato, così come il 2018. Sémillon (80%) e Sauvignon, niente Muscadelle quest'anno, un vitigno raro e capriccioso. Fermentato e maturato in barrique nuove, questo Monbazillac giallo intenso rivela il suo invecchiamento solo attraverso alcuni sentori di vaniglia, che si spargono su frutta matura e candita, dove limone e mandarino aggiungono un tocco tonico. Rotondo e candito, all'unisono con il naso, la ricchezza e la concentrazione al palato accompagneranno questo vino dolce per tutto il decennio". (Le Guide Hachette 2025)
Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers 2022 (sec)
3/5 (1 recensione)
2*Coup de Coeur Hachette
"Assemblaggio di Mauzac (60%) e Ondenc, questo superbo vino, di un bel giallo paglierino con intensi riflessi dorati, si apre con un cesto di frutta (agrumi, frutto della passione, mela cotogna) arricchito da un tocco di vaniglia e miele. Un'ampia gamma di aromi infonde un palato perfettamente equilibrato, che offre allo stesso tempo rotondità e tensione, prima di un finale salino pieno di brio. Un vino bianco di carattere, da bere o da conservare". (Le Guide Hachette 2025)
Domaine Cauhapé - Jurançon Quintessence du Petit Manseng 2014 (liquoreux)
4/5 (2 recensioni)
96/100 Wine Enthusiast
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95/100 Gilbert & Gaillard
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16/20 Bettane & Desseauve
"Questo vino dorato e tardivo è appena adolescente. La sua intensa ricchezza e i suoi sapori di albicocca cotta e mandorle mielate sono attraversati dalla caratteristica acidità che rende quest'uva così grande in questa regione. Questo vino è pronto per essere bevuto, ma per godere delle sue meraviglie bisogna aspettare il 2022". (Wine Enthusiast 2020) - Consegna in casse di legno individuali possibile per gli ordini di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato).
Domaine Cauhapé - Jurançon Noblesse du Temps 2019 (moelleux)
95/100 Wine Enthusiast
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95/100 Decanter
Espressivo e diretto, il naso di questo Jurançon dolce rivela un'intera gamma di aromi di frutta candita, miele e mandorle, sostenuti da una bella freschezza segnata da agrumi e spezie. Al palato, il vino è delizioso e morbido, con sapori di albicocche candite, frutta sotto spirito, mele cotte e tartufo bianco, delicatamente accompagnati da note tostate e arrostite.
Domaine Cauhapé - Jurançon Ballet d'Octobre 2021 (moelleux)
89/100 Wine Enthusiast
Questo 100% Petit Manseng ha un bel colore giallo dorato, con un bouquet pulito e piacevole di frutta esotica e agrumi, sostenuto da note di pan di zenzero. L'attacco al palato è morbido e fresco, con un frutto estremamente croccante.
Domaine Cauhapé - Jurançon La Canopée 2021 (sec)
2*Étoiles Hachette
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95/100 Decanter
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93/100 Wine Enthusiast
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92/100 Bettane & Desseauve
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91/100 Robert Parker
Il naso di questo Jurançon secco è muschiato e speziato, seguito da aromi di uva sultanina, nespola e mela cotogna, e dopo l'aerazione termina su note di mela e ananas. Grasso e ampio, il palato è saporito e potente, con un'esplosione di sapori nel finale, dominati dagli agrumi e da una vivacità vivace.
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