Vini del Sud-Ovest
Le vignoble du Sud-Ouest totalise 70.000 hectares de vignes, répartis sur quatre régions principales : la Guyenne, la Gascogne, le Haut-Pays qui regroupe les productions de la Garonne, du Lot et du Tarn et enfin les Pyrénées. Dans la diversité des terroirs, on retrouve des appellations renommées aussi variées que Madiran, Pécharmant, Cahors, Pacherec du Vic Bilh, Monbazillac, Comte Tolosan Bergerac, Buzet, Fronton, Côtes de Gascogne ou Gaillac. Le climat du Sud-Ouest est de type océanique avec des influences méditerranéennes pour les terroirs situés le plus à l’est. Certains vignobles du Sud-Ouest sont aussi soumis aux effets du relief montagneux.
Ce qui caractérise les vins du Sud-Ouest, c'est l'emploi de vieux cépages autochtones ou rares ailleurs tels qu’Abouriou, Cot, Ondenc, Duras, Fer Servadou, Négrette, l'En de l'El, Tannat, Manseng, Courbu, Lauzet, Camaralet, etc. Les professionnels tentent de se structurer afin de préserver les cépages traditionnels et encadrer l’arrivée de nouveaux plants. Certaines appellations du Sud-Ouest se déclinent dans les trois couleurs, voire même en effervescent comme à Gaillac, d'autres sont vouées au blanc ou seulement au rouge, et pour compliquer le tout, s'enchevêtrent parfois sur le terrain. L'amateur de vin pourra toutefois se réjouir de cette vaste gamme, ouverte par sa diversité, soutenue par l'originalité, affirmée dans son caractère.
Pour plus d'information, consultez le site officiel des vins de la région du Sud-Ouest.
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Denominazioni vinicole del Sud-Ovest
Le nostre ultime vendite di vini del Sud-Ovest
Domaine Cauhapé - Jurançon La Canopée 2021 (sec)
4/5 (2 avis)
2*Étoiles Hachette
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95/100 Decanter
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93/100 Wine Enthusiast
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92/100 Bettane & Desseauve
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91/100 Robert Parker
Il naso di questo Jurançon secco è muschiato e speziato, seguito da aromi di uva sultanina, nespola e mela cotogna, e dopo l'aerazione termina su note di mela e ananas. Grasso e ampio, il palato è saporito e potente, con un'esplosione di sapori nel finale, dominati dagli agrumi e da una vivacità vivace.
Domaine Uby - Côtes de Gascogne Collection Unique blanc 2024
Un originale blend di Muscaris e Chardonnay che brilla per la sua deliziosa frutta fresca e i suoi fiori bianchi. Al palato è vivace e diretto, tanto da dare grande piacere durante un aperitivo improvvisato... È bello fuori e buono dentro!
Château Flotis - Fronton Si Noire... 2020
4/5 (2 avis)
1*Étoile Hachette
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90/100 Wine Enthusiast
"In effetti, questo vino ha una bella intensità di colore e non manca di potenza aromatica (frutti rossi e neri, spezie, un tocco animale). Al palato, il vino è morbido e rotondo, sostenuto da tannini levigati. Un fronton che può essere apprezzato sia da giovane che con un po' di invecchiamento. (Le Guide Hachette 2024)
Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015
95/100 Jeb Dunnuck
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94/100 Wine Enthusiast
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92/100 James Suckling
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92/100 Wine Spectator
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Médaille d'Or Concours Féminalise
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Médaille d'Or Concours de Mâcon
« Le Cahors Paragon 2015 est un incroyable Cahors, et certainement l'un des meilleurs vins que j'ai goûtés de cette appellation. Il offre un style profond, concentré et raffiné, ainsi que de superbes notes de fruits noirs et bleus, de terre brûlée et de fleurs printanières, avec des tanins bien présents, une impression persistante et une excellente finale. » (Jeb Dunnuck)
Château Lagrézette - Cahors Dame Honneur 2020
Médaille d'Or Concours Féminalise
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Médaille d'Or Concours de Mâcon
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Médaille d'Or Terre de Vins
Questa grande cuvée ha un naso ricco di frutti rossi e neri, con belle e discrete note di legno. Al palato è complesso e raffinato, con tannini evidenti e un finale incantevolmente lungo. Questa tripla medaglia d'oro è il compagno ideale per un delizioso petto d'anatra con salsa all'arancia!
Domaine Uby - Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon N°3 2024
2*Coup de Coeur Hachette
L'uvaggio Colombard Sauvignon ci regala un vino vivace con potenti aromi di lime e limone giallo, pompelmo ed erbe fresche. Il palato è corposo, ricco e fresco allo stesso tempo.
Domaine Uby - Côtes de Gascogne N°1 Sauvignon 2024
1*Étoile Hachette
Il Sauvignon Uby n°1 rivela al naso aromi intensi e freschi di pesca bianca e pera. Al palato è rotondo, con aromi di litchi e un finale fresco. Questa cuvée è il compagno ideale per asparagi in salsa olandese o carpaccio di capesante con mango...
Château Montus - Madiran 2020
94/100 Robert Parker
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16,5+/20 Jancis Robinson
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92/100 Vinous
Lo Château Montus 2020 offre deliziosi aromi di frutta nera (mora, mirtillo, ribes nero), sia croccanti che in confettura, con note di spezie (pepe nero) e fiori (viola). Lo stesso quadro aromatico del naso si ritrova al palato, con una trama vellutata e avvolgente e tannini rivestiti che necessitano ancora di un po' di tempo per affinarsi (bere dal 2027). Favorito 1jour1vin (degustato nel febbraio 2025)!
Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers 2022 (sec)
4/5 (3 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
"Assemblaggio di Mauzac (60%) e Ondenc, questo superbo vino, di un bel giallo paglierino con intensi riflessi dorati, si apre con un cesto di frutta (agrumi, frutto della passione, mela cotogna) arricchito da un tocco di vaniglia e miele. Un'ampia gamma di aromi infonde un palato perfettamente equilibrato, che offre allo stesso tempo rotondità e tensione, prima di un finale salino pieno di brio. Un vino bianco di carattere, da bere o da conservare". (Le Guide Hachette 2025)
Domaine Tariquet - Réserve 2023
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
Un blend di 4 varietà di uve, questo vino si apre con una moltitudine di note morbide e complesse, con aromi di pesca gialla, frutta esotica e note di vaniglia. Un vino con profondità e complessità!
Domaine Tariquet - Les Dernières Grives 2023 (liquoreux)
89/100 Decanter
Un naso ricco e potente per questo 100% Petit Manseng, con note di tartufo bianco. Il fruttato e gli aromi del vitigno si evolvono verso note di vaniglia. Al palato è più morbido, con un frutto persistente e lusinghiero.
Domaine Tariquet - Comté Tolosan Entracte 2023 (Brut nature)
L'Entracte de Tariquet è un vino spumante brut (senza dosaggio). Il suo bouquet è floreale, con note di agrumi, albicocca e mango. Le sue bollicine leggere e fini sono accompagnate da un'ampia freschezza al palato, con aromi intensi e fruttati.
Domaine Tariquet - Premières Grives 2024 (moelleux)
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
Un must della tenuta, dove dolcezza e tensione sono in equilibrio. Il Premières Grives è un vino dolce potente e corposo, con un'armonia di note floreali e fruttate.
Albert de Conti - Bergerac Galapia 2024
89/100 RVF
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89/100 Robert Parker
Un Bergerac con deliziosi aromi di frutta rossa aspra, molto fresco al naso con tocchi floreali, per un palato di medio corpo, succoso, croccante e avvolgente, con una bella freschezza. Una perfetta introduzione al mondo De Conti.
Albert de Conti - Bergerac Conti-ne Périgourdine 2022
91/100 RVF
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90/100 James Suckling
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90/100 Wine Enthusiast
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89/100 Robert Parker
"Un Muscadelle incantevole e soave con note di pere, erbe e mandorle. Di medio corpo, con una struttura morbida e ben bilanciata. Finale delizioso. Prodotto con uve biologiche. Da bere subito. (James Suckling 2024)
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