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Lionel Osmin & Cie - Fer de Soif 2019

Sud Ouest

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5
3.2 / 5 (12 clienti)

90/100

RVF

croccante
barbecue
vino dissetante
pronto da bere

"Una tensione croccante e mentolata, con un tocco di cacao e di frutta rossa venata. Una bella dinamica emerge da questo vino". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Fer de soif è l'autenticità di Marcillac con l'accessibilità di un vino per amici. Sarà il vostro migliore alleato alle grigliate!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Lionel Osmin & Cie

Cuvée

Fer de Soif

Annata

2019

Denominazione

Marcillac

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100 % Mansois

I terroir

Vigneti terrazzati, terreno rosso ferruginoso

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Estrazione delicata, macerazione tra i 12 e i 18 giorni.

Affinamento

10 mesi in vasca

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola brillante

Naso

Espressivo e fresco, con aromi caratteristici di liquirizia e violette

Bocca

Aromatico e fresco, con una struttura morbida e deliziosa

Servire

AT 14-16°C

Apogeo

2021-2023

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina a stufati, pollame, blanquette de veau, barbecue, couscous...

Lionel Osmin & Cie

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Marcillac

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Figlio di un gioielliere di Béarn, Lionel Osmin è diventato ingegnere agricolo e nel 2010 ha fondato un'importante azienda vinicola specializzata in vini del Sud-Ovest, da Irouléguy a Bergerac, da Madiran a Marcillac. L'enologo Damiens Sartori è responsabile della vinificazione di questa vasta gamma di vini.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino annotato (guida 2021) 90/100

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Informazioni sul vino :

Tensione croccante e mentolata, un tocco di cacao e frutta rossa venata. Questo vino è splendidamente dinamico.

Casa Vinicola Informazioni su :

Pur sapendo fare vini con uve provenienti da altri luoghi, Lionel Osmin dà il meglio di sé quando si tratta di prodotti locali, con cuvée de terroir precise e finemente affinate. Il commerciante di vini di Pau propone anche una gamma di cuvée monovitigno: varietà autoctone, che non fanno più parte della denominazione, come prunelard, abouriou, mauzac... Infine, Lionel Osmin realizza alcune curiosità, a partire da un vino dolce naturale a base di tannat e malbec.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5

3.2 / 5

su 12 recensione

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. JEAN YVES G. Pubblicato il 20/09/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. BENOIT D. Pubblicato il 30/04/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. MARC D. Pubblicato il 22/06/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. JEAN JACQUES B. Pubblicato il 08/12/2022

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. BERNARD D. Pubblicato il 30/09/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. CHARLES T. Pubblicato il 17/03/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. OMAYA D. Pubblicato il 10/01/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. RICARDO M. Pubblicato il 28/11/2021

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. GILBERT M. Pubblicato il 21/11/2021

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. HERVE B. Pubblicato il 05/08/2021

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