1jour1vin

Alain Brumont - Torus 2011 (Sec)

Sud Ouest

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5
3.5 / 5 (13 clienti)

La cuvée Torus bianco secco è ottenuta da una selezione di viti di meno di 15 anni, nei migliori terroir di Montus e Bouscassé, con un pedigree di grande qualità. Un vino di grande freschezza, con note di agrumi (limone, arancia, ecc.) e una bella vivacità. Un piacere immediato!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Alain Brumont

Cuvée

Torus Blanc Sec

Annata

2011

Denominazione

Pacherenc du Vic Bilh

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

Petit Courbu, Gros Manseng

I terroir

terroir degli Châteaux Montus e Bouscassé: argillo-calcareo

Viticoltura

controllo ragionato, utilizzo di compost naturale (letame di pecora e di mucca), selezione dei germogli e dei grappoli sulla vite in aprile

Raccolta

realizzato durante la prima quindicina di ottobre

Vinificazione

selezione dei succhi alla pressa, macerazione, fermentazione in tino

Affinamento

sui lieviti nei tini

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore giallo pallido

Naso

freschezza, agrumi (limone, arancia), vivacità

Bocca

finezza ed eleganza, molto aromatico

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2016

Produzione

Circa 60.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ideale con ostriche, frutti di mare, pesce alla griglia...

Alain Brumont

Ulteriori informazioni su Alain Brumont

Pacherenc du Vic Bilh

Ulteriori informazioni su Pacherenc du Vic Bilh

Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Alain Brumont ha sviluppato la sua personalità attraverso uno stile che ha portato i vini di Madiran in tutto il mondo sotto l'etichetta di Château Montus, che ha acquistato nel 1980. Le cuvée di Brumont vanno spesso controcorrente rispetto alla saggezza convenzionale, dimostrando la sua grande libertà nell'interpretare i terroir con i loro sottosuoli di argilla gialla e rossa, che variano dal 20 al 40%. Il tannat si esprime nelle tre cuvée dello château, Prestige, XL, Montus e La Tyre, e offre sicuramente il profilo più spettacolare di quest'uva pirenaica, non facile da gestire.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5

3.5 / 5

su 13 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. PIERRE L. Pubblicato il 14/12/2015

Meraviglioso

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. VINCENT W. Pubblicato il 29/05/2013

In termini assoluti, probabilmente non è un 4/5, ma il rapporto qualità/prezzo non è male! Degustato con amici come aperitivo, è piaciuto a tutti. Bella frutta bianca, una bella vivacità, non troppo secco, credo sia perfetto per questo momento della giornata. Dovrebbe abbinarsi a formaggi non troppo stagionati...

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. FRANCIS L. Pubblicato il 21/05/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. YVES L. Pubblicato il 25/12/2016

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. ROGER C. Pubblicato il 10/08/2015

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. HENRI JEAN P. Pubblicato il 28/07/2015

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. HERVE B. Pubblicato il 15/06/2015

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. OLLIVIER D. Pubblicato il 10/04/2015

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. SYLVAIN J. Pubblicato il 13/01/2015

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. GINO G. Pubblicato il 23/06/2014

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquistate i vostri vini Alain Brumont al miglior prezzo in vendita privata!

19589 recensione cliente
20€

sul vostro 1° ordine*.