Domaine Berthoumieu - Symphonie d'Automne 2012 (Doux)
Sud Ouest
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
AnnataNovità , il 2011 è stato valutato: Bettane & Desseauve 16/20 (Bonheur tout de suite), RVF 14/20
Il suo colore giallo oro con riflessi verdi è seguito da un naso con sottili aromi di agrumi, frutta esotica e fiori di acacia. L'attacco è fresco, con un palato pieno, fruttato e ricco. Un vino armoniosamente equilibrato che delizierà gli amanti del vino...
Caratteristiche
Dominio
Domaine Berthoumieu
Cuvée
Symphonie d'Automne
Annata
2012
Designazione
Pacherenc du Vic Bilh
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
90% Petit Manseng, 10% Petit Courbu
I terroir
terreni argillo-silvo-ghiaiosi di età superiore a 50 anni
Viticoltura
Rese di circa 30 hl/ha
Raccolta
interamente diraspato a mano
Vinificazione
metà in tini e botti nuove con rimescolamento delle fecce per sei mesi per estrarre maggiori aromi
Allevamento
18 mesi, metà in tini e metà in botti
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo oro con riflessi verdi
Naso
con sottili aromi di agrumi, frutta esotica e fiori d'acacia.
Bocca
Attacco fresco, corposo, fruttato e ricco al palato. Un vino armoniosamente equilibrato
Servire
a 17-19°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o con foie gras, formaggi erborinati dei Pirenei, dessert...
Domaine Berthoumieu
Pacherenc du Vic Bilh
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Valutazione del vino (guida 2014) 16/20 ( 2011) (Vino di riferimento)
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Fondata intorno al 1850, questa tenuta a conduzione familiare è stata tramandata da 6 generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, stabilitosi qui nel 1983, ha contribuito alla rinascita di Madiran, di cui è stato uno dei portabandiera. Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi di Ch. Viella) hanno preso in carico questa tenuta di 25 ettari, creando una partnership con l'enotecario Lionel Osmin per gestire l'attività e commercializzare le annate.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto (guida 2014) 14/20 ( 2011) (Buon vino)
Recensioni dei clienti
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