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Domaine Sergent

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3.6/5Voir les 308 avis
Tenuta Sergent
Le Domaine Sergent se situe aux confins du Béarn, de la Bigorre et de la Gascogne, sur les terres de Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh et du Béarn. 

DIrigé par les héritières, Brigitte et Corinne Dusseaux poursuivent l'oeuvre de leur père Gilbert avec une touche de féminité en plus.

Le Domaine Sergent s'étend sur 21 ha exposés plein Sud. Le vignoble est réparti sur deux terroirs différents : Sainte Lanne et Maumusson.
Plus d'informations sur le site de Sergent

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Bettane e Desseauve
Guida ai vini Hachette

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Domaine Sergent - Pacherenc du Vic Bilh 2024 (sec)

2*Étoiles Hachette

(Notes millésime 2021)
aromatique
fruits exotiques
apéritif

« Un ensemble tout en équilibre »

Le Pacherenc du Vic Bilh sec 2024 de Sergent offre un nez frais de fruits exotiques avec des touches de vanille. Aussi aromatique que le nez, la bouche est enrichie par des notes d'agrumes en finale. Essayez cette cuvée sur une poule au pot !

Domaine Sergent - Madiran 2022

2*Coup de Coeur Hachette

tanins enrobés
tajine de poulet aux aubergines
qualité prix

« Un Madiran frais et rond, prêt à boire... ou à garder ! »

« Une nouvelle ligne au palmarès déjà bien fourni des sœurs Dousseau, élues vigneronnes de l'année pour le Sud-Ouest dans l'édition 2021. Un coup de cœur qui récompense un Madiran moderne, tout en souplesse, dans un registre gourmand, mais sans renier ses origines. Un nez complexe de fruits noirs, de réglisse et d'épices, une bouche ample, onctueuse, cadrée en douceur par des tanins soyeux et enrobés, une longueur remarquable : ce vin réjouissant est déjà parfait et prêt à boire, mais il ne craindra pas la garde. » (Le Guide Hachette 2025)

Domaine Sergent - Madiran Les Noyers 2021

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (4 avis)

1*Étoile Hachette

tannat
boisé
riche
viande rouge

« Riche et harmonieux »

« Le seul tannat à l'œuvre dans ce madiran expressif, ouvert sur les fruits rouges relevés d'épices et de notes fumées. La bouche apparaît souple, ronde, bien fruitée, avec en soutien une fine fraîcheur, des tanins et un boisé bien en place. » (Le Guide Hachette 2024). Accompagnera très bien une belle pièce de bœuf grillée...