Alheit Vineyards - Western Cape Hereafter Here 2023
Zuid-Afrika
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16++/20
Jancis Robinson
-
93/100
Vinous
"Proef alle expertise van het sublieme landgoed Alheit in deze toegankelijke cuvée, die wordt beoordeeld als heerlijk, ontwapenend puur en opmerkelijk!
"De Hereafter Here 2023 heeft een ontwapenend zuiver boeket, met aroma's van gele pruim, kaarsvet en een vleugje gemalen steen, allemaal heerlijk gedefinieerd en geconcentreerd. Het gehemelte is zeer goed in balans, met een elektrische lijn die loopt van start tot finish. Levendige smaken ontvouwen zich in de mond, met hints van grapefruitschil en een gulle gembertoets op het einde. Dit is een opmerkelijke Hereafter. 2025-2035" (Vinous 2024)
Functies
Domein
Alheit Vineyards
Cuvée
Hereafter Here
Jaartal
2023
Benaming
Western Cape
Regio
Zuid-Afrika
Druivensoorten
100% Chenin blanc
Terroirs
Granietbodems, jonge wijnstokken in Swartland, Piekenierskloof, Bottelary, Polkadraai, Paardeberg en Tygerberg, hoogte tussen 60 en 700 meter afhankelijk van de wijngaard, warm mediterraan klimaat met oceanische invloeden in Stellenbosch.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Hele trossen geperst, 2 maanden gefermenteerd in oude vaten
Rijping
12 maanden op de droesem (in dezelfde recipiënten als tijdens de gisting), daarna 6 maanden in kuipen op de fijne droesem, niet geraffineerd en niet gefilterd.
Mate van alcohol
13,2%
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke strogele kleur, schoon en helder
Neus
Delicate geuren van rijp geel fruit: perzik, abrikoos, versterkt door zachte, elegante kruidige nuances.
Smaak
Smaakvol, fijne textuur met toenemende diepte, intense smaken in lijn met de neus, elegante, gastronomische afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2024
Drinken vóór
2035
Combinaties van eten/wijn
Geniet met gegrilde rode mul, kalfsblanquette of een kaasplateau...
Alheit Wijngaarden
West-Kaap
Deskundige meningen
Wine Spectator
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16++/20
Over wijn:
Veel meer rokerig en gereduceerd in de neus dan de 2022. Veel ingetogener met strakke zuren en hartige tonen zo strak als ijzer. Brood, bijenpollen, saffraan en gekookte rijst. Ik zou deze wijn nog minstens een paar jaar bewaren. 2026-2032
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over wijn:
Hereafter Here 2023 heeft een ontwapenend zuiver boeket, met aroma's van gele pruim, kaarsvet en een vleugje gemalen steen, allemaal heerlijk gedefinieerd en geconcentreerd. Het gehemelte is zeer goed in balans, met een elektrische lijn die loopt van start tot finish. Levendige smaken ontvouwen zich in de mond, met hints van grapefruitschil en een gulle gembertoets op het einde. Dit is een opmerkelijke Hereafter. 2025-2035
Tim Atkin
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Alheit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024