1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Alheit Vineyards - West-Kaap Hereafter Here 2023

Alheit Vineyards - Western Cape Hereafter Here 2023

16++/20

Jancis Robinson

93/100

Vinous

Zuid-Afrika
chenin
toegankelijk
zuiverheid
opmerkelijk
sardine

"Proef alle knowhow van het sublieme domein Alheit in deze toegankelijke cuvée die als smakelijk, ontwapenend puur en opmerkelijk wordt beschouwd!"

"De Hereafter Here 2023 heeft een ontwapenend puur bouquet, met aroma's van gele pruimen, kaarsvet en een vleugje gemalen steen, allemaal heerlijk gedefinieerd en geconcentreerd. De smaak is zeer evenwichtig, met een elektrische lijn die van begin tot eind doorloopt. Levendige smaken ontvouwen zich in de mond, met tonen van grapefruitschil en een royale vleugje gember aan het einde. Dit is een opmerkelijke Hereafter Here. 2025-2035" (Vinous 2024)

Koop je Alheit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Alheit Vineyards

Cuvée

Hereafter Here

Jaartal

2023

Benaming

Western Cape

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

100% Chenin blanc

Terroirs

Granietbodems, jonge wijngaarden in Swartland, Piekenierskloof, Bottelary, Polkadraai, Paardeberg en Tygerberg, hoogte van 60 tot 700 meter afhankelijk van de wijngaard, warm mediterraan klimaat met oceanische invloeden voor Stellenbosch.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Persing van hele druiventrossen, fermentatie in oude vaten gedurende 2 maanden

Rijping

12 maanden op droesem (in dezelfde vaten als tijdens de gisting), vervolgens 6 maanden in tanks op fijne droesem, ongefilterde wijn zonder klaringsmiddelen.

Alcoholpercentage

13,2%

Oog

Mooie strogeel kleur, helder en glanzend

Neus

Delicate geuren van rijp geel fruit: perzik, abrikoos, aangevuld met zachte en elegante kruidige nuances.

Smaak

Smakelijk, fijne textuur met toenemende diepte, intense smaken in lijn met de neus, elegante en smakelijke afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2024

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een gegrilde rode mulfilet, een kalfsragout, een kaasplateau...

Meer informatie op Alheit Vineyards

Meer informatie op Western Cape

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16++/20

Over de wijn:

Veel rokeriger en geconcentreerder in de neus dan de 2022. Hij wordt veel meer in bedwang gehouden door een strakke zuurgraad en krachtige, ijzerachtige tonen. Brood, bijenpollen, saffraan en gekookte rijst. Ik zou hem nog minstens een paar jaar bewaren. 2026-2032

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over de wijn:

De Hereafter Here 2023 heeft een ontwapenend puur bouquet, met aroma's van gele pruimen, kaarsvet en een vleugje gemalen steen, allemaal heerlijk gedefinieerd en geconcentreerd. De smaak is zeer evenwichtig, met een elektrische lijn die van begin tot eind doorloopt. Levendige smaken ontvouwen zich in de mond, met tonen van grapefruitschil en een royale vleugje gember aan het einde. Dit is een opmerkelijke Hereafter Here. 2025-2035

Tim Atkin

Tim Atkin

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...