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Alheit Vineyards - La Colline Vineyard 2018

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Afrique du Sud

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Blanc

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Vendu à l'unité

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Boire ou Garder

94/100

Robert Parker

-

95/100

Wine Enthusiast

(Notes millésime 2017)
Afrique du Sud
sémillon
profond

Le vignoble de La Colline est témoin d'un héritage viticole hors du commun : sur cette parcelle sont plantées des vignes de Sémillon gris, disparu du reste de la planète. Cette cuvée défend donc l'identité Sud-Africaine dans toute sa splendeur : une grande profondeur, de la densité et une texture typique des vieilles vignes de Sémillon.

Caractéristiques

Domaine

Alheit Vineyards

Cuvée

La Colline Vineyard

Millésime

2018

Appellation

Franschhoek

Région

Afrique du Sud

Cépages

90% Sémillon blanc, 10% Sémillon gris

Terroirs

Sols de granite décomposé, de grès et de quartz

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage en grappes entières

Élevage

En barriques jusqu'à la mise

Degré d'alcool

13.5 %

Dégustation & accords

Nez

De zeste d'orange, de fleurs blanches et de foin

Bouche

D'une grande profondeur et densité

Servir

En carafe à 10-12°C

Boire avant

2028

Combinaties van eten/wijn

Accords mets/vins

S'appréciera avec des gambas, du homard, une blanquette de veau...

Alheit Vineyards

Plus d'information sur Alheit Vineyards

Franschhoek

Plus d'information sur Franschhoek

Avis des experts

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté 94/100 (Millésime 2017) (Vin formidable)

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté 95/100 (Millésime 2017)

Tim Atkin

Tim Atkin

Domaine noté (guide 2020) Recommended

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