Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2022
Duitsland
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
98/100
James Suckling
-
95/100
Robert Parker
-
95/100
Falstaff
-
17+/20
Jancis Robinson
"Een pure, intense en verfijnde Riesling volgens de Wine Advocate!
"Indrukwekkende kruidigheid treft je zodra je neus in het glas duikt. Enorme vuursteenachtige energie wordt gecombineerd met een compacte, super kalkachtige structuur op een elektriserend gehemelte. Een zeer lange, geconcentreerde afdronk die maar niet ophoudt. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en gecertificeerd door Respekt. Drink nu, maar beter vanaf 2024. (James Suckling 2023)
Functies
Domein
Weingut Wittmann
Cuvée
Riesling Trocken Kirchspiel GG
Jaartal
2022
Benaming
Hesse-Rhénane
Regio
Duitsland
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Kleiachtige mergelbodems met kalksteen en slibafzettingen, wijngaarden op het oosten en zuidoosten en dicht bij de Rijn.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Langzame, delicate persing, fermentatie in gebruikte vaten
Rijping
In tonnen
Mate van alcohol
12,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Intens gele kleur, briljante schijf
Neus
Puur en intens, met aroma's van kersen en specerijen
Smaak
Levendig en fris, met een pittige, zijdeachtige structuur en een vleugje vuursteen. Lange, geconcentreerde, bijna kruidige en watertandende afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2024
Drinken vóór
2045
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gebakken foie gras, gerijpte compté...
Weingut Wittmann
Hessen-Rijn
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 95/100 (buitengewone wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Kirchspiel Westhofen Riesling GG 2022, gebotteld op de dag zelf (!), is puur, intens en verfijnd, maar ook ontembaar met zijn krijtachtige neus. In de mond is het zijdezacht, fris en elegant, een eerder magere Kirchspiel, enorm zilt met een citrusachtige afdronk. Dit is een stralende, puristische krijtachtige riesling met een zilte en kruidige afdronk. De wijn is strak, fris en pittig. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in juli 2023. 2028-2045
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 17+/20
Over wijn:
Zeer geconcentreerde, introverte neus. Kersenpitten in plaats van kersen! Zo jong. Als een gespannen lente. Voor in de kelder... 2025-2035
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 98/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Indrukwekkende specerijen raken je zodra je neus in het glas duikt. Enorme vuursteenachtige energie wordt gecombineerd met een compacte, super-kalkachtige structuur op een elektriserend gehemelte. Een zeer lange, geconcentreerde afdronk die maar niet ophoudt. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en gecertificeerd door Respekt. Drink nu, maar beter vanaf 2024.
Falstaff
Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100
Over wijn:
Nog gesloten, spontane gisting, lichte reductie, gist, appelschil, een beetje mout en miso. Het gehemelte heeft een levendige zuurgraad die doorwerkt tot het einde, vrij maritiem, oesterwater, dicht in extract, maar ook elegant en speels met een minerale finesse.
Klantrecensies
Koop je Wittmann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*