1jour1vin

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2022

Duitsland

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

98/100

James Suckling

-

95/100

Robert Parker

-

95/100

Falstaff

-

17+/20

Jancis Robinson

Duitsland
riesling
pittig
levendig
versheid

"Een pure, intense en verfijnde Riesling volgens de Wine Advocate!

"Indrukwekkende kruidigheid treft je zodra je neus in het glas duikt. Enorme vuursteenachtige energie wordt gecombineerd met een compacte, super kalkachtige structuur op een elektriserend gehemelte. Een zeer lange, geconcentreerde afdronk die maar niet ophoudt. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en gecertificeerd door Respekt. Drink nu, maar beter vanaf 2024. (James Suckling 2023)

Functies

Domein

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Trocken Kirchspiel GG

Jaartal

2022

Benaming

Hesse-Rhénane

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Kleiachtige mergelbodems met kalksteen en slibafzettingen, wijngaarden op het oosten en zuidoosten en dicht bij de Rijn.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Langzame, delicate persing, fermentatie in gebruikte vaten

Rijping

In tonnen

Mate van alcohol

12,5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intens gele kleur, briljante schijf

Neus

Puur en intens, met aroma's van kersen en specerijen

Smaak

Levendig en fris, met een pittige, zijdeachtige structuur en een vleugje vuursteen. Lange, geconcentreerde, bijna kruidige en watertandende afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2024

Drinken vóór

2045

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gebakken foie gras, gerijpte compté...

Weingut Wittmann

Meer informatie over Weingut Wittmann

Hessen-Rijn

Meer informatie over Hesse-Rhénane

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2023) 95/100 (buitengewone wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De Kirchspiel Westhofen Riesling GG 2022, gebotteld op de dag zelf (!), is puur, intens en verfijnd, maar ook ontembaar met zijn krijtachtige neus. In de mond is het zijdezacht, fris en elegant, een eerder magere Kirchspiel, enorm zilt met een citrusachtige afdronk. Dit is een stralende, puristische krijtachtige riesling met een zilte en kruidige afdronk. De wijn is strak, fris en pittig. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in juli 2023. 2028-2045

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 17+/20

Over wijn:

Zeer geconcentreerde, introverte neus. Kersenpitten in plaats van kersen! Zo jong. Als een gespannen lente. Voor in de kelder... 2025-2035

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 98/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Indrukwekkende specerijen raken je zodra je neus in het glas duikt. Enorme vuursteenachtige energie wordt gecombineerd met een compacte, super-kalkachtige structuur op een elektriserend gehemelte. Een zeer lange, geconcentreerde afdronk die maar niet ophoudt. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en gecertificeerd door Respekt. Drink nu, maar beter vanaf 2024.

Falstaff

Falstaff

Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100

Over wijn:

Nog gesloten, spontane gisting, lichte reductie, gist, appelschil, een beetje mout en miso. Het gehemelte heeft een levendige zuurgraad die doorwerkt tot het einde, vrij maritiem, oesterwater, dicht in extract, maar ook elegant en speels met een minerale finesse.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Wittmann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19907 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*