1jour1vin

Weingut Wittmann

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3,6/5Bekijk 86 beoordelingen
Weingut Wittmann
Weingut Wittmann ligt ten zuidwesten van Frankfurt, in de stad Westhofen, in het zuiden van de regio Hessen-Rijn. De familie Wittmann en hun voorouders wonen al meerdere eeuwen in deze regio; documenten traceren het wijnverleden van de familie terug tot 1663.

In 1990 schakelde Weingut Wittmann zijn wijngaard om naar biologische landbouw en sinds 2004 wordt de wijngaard ook biologisch-dynamisch bewerkt. Het domein heeft wijnstokken in vier verschillende crus: Aulerde (de warmste), Kierchspiel, (een perceel met een hoog aandeel kalksteen dat uitkomt op de Rijn in de vorm van een amfitheater), Brunnenhauschen (het hoogste perceel) en Morstein (een perceel dat al sinds 1282 erkend is). Op deze percelen staan de beste Rieslings van het domein aangeplant. De hele wijngaard van Weingut Wittmann ligt op zacht glooiende hellingen. 

Ze worden met de hand geoogst, delicaat geperst, gefermenteerd met inheemse gisten, gefermenteerd en gerijpt in gebruikte vaten. De familie Wittmann maakt deel uit van een zogenaamde 'modernistische' beweging, die kiest voor wijnen met hogere alcoholniveaus maar minder restsuikers.
Meer informatie op de website Wittmann

Domeinen aanbevolen door

Robert Parker - Wijnadvocaat
James Suckling

Koop je Wittmann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
19907 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkoop van Weingut Wittmann wijnen

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG 2021

96-98/100 Yves Beck

-

96/100 James Suckling

-

95+/100 Falstaff

-

95/100 Robert Parker

-

18/20 Jancis Robinson

Duitsland
riesling
pittig
levendig
versheid

"Een fascinerende, complexe en verfijnde riesling in zeer beperkte hoeveelheden.

"Wat een finesse en subtiliteit in dit bouquet dat een veelheid aan nuances onthult, zonder dat de een de ander overheerst. In de mond toont de wijn spanning en ziltheid. Frisheid, diepte en, nogmaals, het vermogen om een link te leggen tussen kracht, volheid en finesse. De samenvatting van een grote wijn" (Yves Beck 2022)

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 100 Hügel 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

89/100 James Suckling

(Toelichtingen jaartal 2022)
Duitsland
riesling
mineraal
evenwicht
aperitief

"Deze smakelijke, intense Duitse Riesling biedt onweerstaanbare waar voor je geld!

Wittmann's Riesling Trocken 100 Hügel 2023 biedt frisse geuren van citroen/limoen, grapefruit en nectarine. In de mond zijn de sappige fruitsmaken perfect in balans met de zuurgraad en de subtiel minerale en zilte afdronk. Veel waar voor je geld met deze cuvée, perfect voor je zomerse maaltijden! - Schroefdop

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 2023

94/100 James Suckling

(Toelichtingen jaartal 2022)
Duitsland
riesling
versheid
fijnproever
lange afdronk

"Prachtig gemaakt, met een frisheid en aroma's die je zelden ziet!"

Een 100% Riesling, fris en expressief met heerlijke aroma's van limoen en appel. Fijn en fruitig in de mond, met een prachtige lange afdronk. Een authentieke en verfrissende Riesling! - Schroefdop

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Morstein GG 2022

Meilleur Riesling de l'année Vinum

-

99/100 James Suckling

-

96+/100 Falstaff

-

96/100 Robert Parker

-

95-97 Vinous

-

17,5/20 Jancis Robinson

Duitsland
riesling
mineraal
prestige

"Een directe confrontatie met de grote God van de wijn voor James Suckling, of de beste Riesling van het jaar 2024 voor Vinum!

"Verbluffende neus van ananaschutney en kerrieblad met een grote complexiteit van citroen, die samen een grote wolk van mysterie creëren. Dan daal je af in een diepe bron van mineraliteit. Een bijna bovennatuurlijke frisheid en energie in de vlijmscherpe mond. Ben je sterk genoeg voor deze directe confrontatie met de grote God van de wijn? Gemaakt van biologisch-dynamisch geteelde en door Respekt gecertificeerde druiven. Drink nu, maar op zijn best vanaf 2025". (James Suckling 2023)

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2022

98/100 James Suckling

-

95/100 Robert Parker

-

95/100 Falstaff

-

17+/20 Jancis Robinson

Duitsland
riesling
pittig
levendig
versheid

"Een pure, intense en verfijnde Riesling volgens de Wine Advocate!

"Indrukwekkende kruidigheid treft je zodra je neus in het glas duikt. Enorme vuursteenachtige energie wordt gecombineerd met een compacte, super kalkachtige structuur op een elektriserend gehemelte. Een zeer lange, geconcentreerde afdronk die maar niet ophoudt. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en gecertificeerd door Respekt. Drink nu, maar beter vanaf 2024. (James Suckling 2023)

Weingut Wittmann - Riesling Auslese 2015 (Liquoreux)

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

De zoetheid van deze Duitse zoete wijn (127,5g/L restsuiker) van Wittmann is perfect in balans met de zure tonen van de Riesling. Deze wijn is een harmonieuze mix van kracht en zoetheid die je smaakpapillen zullen verrukken!