1jour1vin

Albert Boxler - Alsace Grand Cru Sommerberg Pinot Gris Vendanges Tardives 2018 (50cl)

Elzas

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

95/100

RVF

(Wijnoogst notities 2017)
pinot gris
suave
dicht
foie gras
geweldig vintage

De neus van deze Pinot Gris Vendanges Tardives is intens rokerig, met aroma's van gebakken appels, perennectar, witte truffels en honing. Het gehemelte is dicht en rijk, daarna levendig en doordringend, met harmonieuze zuren en een lange, zachte afdronk.

Kenmerken

Domein

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Grand Cru Pinot Gris Sommerberg (50cl)

Jaartal

2018

Benaming

Alsace Grand Cru Sommerberg

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Graniet rond Niedermorschwihr

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Hele trossen geperst gedurende 10 uur, 2 maanden gefermenteerd in eiken vaten (ongeveer 100 jaar oud).

Rijping

11 maanden in dezelfde vaten die voor de gisting werden gebruikt (ongeveer 100 jaar oud)

Alcoholgehalte

13%

Restsuiker

60 g/l

Degustatie & combinaties

Oog

Bleke, schitterende goudgele kleur

Neus

Intense rokerigheid, aroma's van gebakken appels, perennectar, witte truffel en honing

Smaak

Dichte, rijke aanzet, daarna levendig en doordringend, harmonieuze zuurgraad, lange soepele afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2038+

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past goed bij kastanjes, licht gerijpte kazen, foie gras, terrines... probeer eens bij een Aziatisch of Indiaas gerecht...

Domein Albert Boxler

Meer informatie over Domaine Albert Boxler

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 5* sterren (uitzonderlijke producenten, die de absolute topkwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)

Domein Over :

Domein Sinds Jean Boxler bijna 20 jaar geleden bij de familie kwam, heeft hij het vinificatieproces langzaam verfijnd en ervoor gezorgd dat de wijn zich nu kan meten met de elite van de Elzas. Domein De wijnstokken zijn prachtig gelegen, ten eerste op de Sommerberg, waar Jean een groot perceel heeft, en ten tweede op de Brand, twee terroirs die uitblinken voor riesling, de grote druivensoort in de Elzas. De wijnbouw is veeleisend en nauwgezet, de rijping aangepast aan de wijnen en de jaargangen, en er zijn geen valse noten hier, ongeacht de druivensoort, zelfs niet de meest bescheiden sylvaner of pinot blanc (hoewel deze laatste van de Brand komt). De wijnen van 2016 waren een groot succes, met iets minder dichte wijnen dan die van 2015, maar die perfect zullen verouderen. In 2017 vielen de sylvaners, pinots blancs, muscats en natuurlijk rieslings op in het assortiment. Domein De keuze is enorm, ook al zijn er maar weinig wijnen verkrijgbaar bij .

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100 (Vintage 2017)

Domein beoordeeld (gids 2023) met 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Domein Over :

Jean Boxler, gezeten op de hoogten van Niedermorschwihr, heeft zijn reputatie als zeer veeleisende producent de afgelopen wijnjaren bevestigd. De Sommerberg grand cru is een granieten keteldal met een steile helling die het werk bijzonder moeilijk maakt. Het wijnhuis bezit 4 hectare van de Sommerberg Grand Cru en 1,9 hectare van de Brand Grand Cru. Er worden verschillende cuvées van verschillende percelen aangeboden, die nu allemaal een uitzonderlijk niveau hebben bereikt, en het verkennen van hun nuances blijkt een fascinerende oefening te zijn!

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Albert Boxler wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.