1jour1vin

Albert Boxler - Alsace Pinot Gris Réserve 2022

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

pinot gris
citrus
sensueel

"Een benchmark voor Pinot Gris!

In de neus van deze Pinot Gris Réserve zijn er heerlijke tonen van mandarijn, roze pompelmoes, mirabelpruim, abrikoos en witte chocolade, gevolgd door meer kruidige tonen van munt en lindebloesem, allemaal in complexiteit en intensiteit. Het gehemelte is vol en sensueel, met veel spanning en mineraliteit, kruidige tonen mooi vermengd met hints van citrus en rook voor een zeer lange, heerlijke afdronk.

Functies

Domein

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Pinot Gris Réserve

Jaartal

2022

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Kalksteen

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

10 uur geperst in hele trossen, 2 maanden gefermenteerd in eiken vaten (ongeveer 100 jaar oud).

Rijping

11 maanden in dezelfde vaten die voor de gisting werden gebruikt (ongeveer 100 jaar oud)

Mate van alcohol

14%

Restsuiker

6 g/l

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Heerlijke tonen van mandarijn, roze pompelmoes, mirabelpruim, abrikoos en witte chocolade in de eerste neus, gevolgd door complexe, intense kruidige tonen (munt, lindebloesem) en subtiele hints van zoethout.

Smaak

Waanzinnige energie, rondheid en sensualiteit, mooie spanning en mineraliteit, kruidige tonen mooi gemengd met hints van citrus en rook, zeer lange, gulzige afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1 uur voor

Drinken vóór

2032

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Probeer het eens met traditionele zuurkool, Creoolse rougailworst, kip in Szechuan-stijl, samosa's, tajine van kalfsvlees met fruit of wurst met kerrie en komijn...

Landgoed Albert Boxler

Meer informatie over Domaine Albert Boxler

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Landgoederen met 5 sterren (uitzonderlijke producenten, die het absolute summum van kwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Sinds Jean Boxler bijna 20 jaar geleden op het familiedomein aankwam, heeft hij het wijnbereidingsproces langzaam verfijnd, zodat hij zich nu kan meten met de elite van de Elzas. De wijngaarden zijn prachtig gelegen, ten eerste op de Sommerberg, waar Jean een groot perceel wijnstokken heeft, en ten tweede op de Brand, twee terroirs die uitblinken voor riesling, de belangrijkste druivensoort van het domein. De wijnbouw is veeleisend en nauwgezet, de rijping aangepast aan de wijnen en de jaargangen, en er zijn geen valse noten hier, ongeacht de druivensoort, zelfs niet de meer bescheiden sylvaner of pinot blanc (hoewel de laatste van de Brand komt). De wijnen van 2016 waren een groot succes, met iets minder dichte wijnen dan die van 2015, maar die perfect zullen verouderen. In 2017 vielen de sylvaners, pinots blancs, muscats en natuurlijk rieslings op in het assortiment. De keuze is enorm, ook al zijn er maar weinig wijnen beschikbaar op het domein.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Jean Boxler, gelegen op de hoogten van Niedermorschwihr, heeft zijn reputatie als zeer veeleisende producent in de afgelopen wijnjaren bevestigd. De Sommerberg grand cru is een granieten keteldal met een steile helling die het werk bijzonder moeilijk maakt. Het wijnhuis bezit 4 hectare van de Sommerberg Grand Cru en 1,9 hectare van de Brand Grand Cru. Er worden verschillende cuvées van verschillende percelen aangeboden, die nu allemaal een uitzonderlijk niveau hebben bereikt, en het verkennen van hun nuances blijkt een fascinerende oefening te zijn!

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Albert Boxler wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*