Amélie & Charles Sparr Pinot Gris Sensation 2022
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
James Suckling
"De sensatie van het jaar
"Een heerlijk atypische wijn voor deze druivensoort. Rozen en sandelhout wuiven uit het glas van deze rijke maar droge pinot gris. De goed gestructureerde, medium tot volle smaak heeft een heerlijk soepele textuur. Tonen van tannine en bitterheid op de afdronk dragen bij aan de lengte van de wijn." (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Amélie & Charles Sparr
Cuvée
Pinot Gris Sensation
Jaartal
2022
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Pinot Gris
Terroirs
Sigolsheim, klei-kalksteen bodem,
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditionele pneumatische persing van hele druiven met inheemse gist
Rijping
Rijping in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
14%
Restsuiker
0,85 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele jurk
Neus
Verse toast en perzik
Smaak
Heerlijke lengte en harmonie
Serveren
Tussen 6 et 8°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij tajines, gestoofde garnalen en saffraan, vis in sauzen, wit vlees, walnotentaart met karamelsaus van gezouten boter...
Amélie & Charles Sparr
Elzas
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Dit domein is in 2017 ontstaan uit de erfenis van wijnstokken van Amélie Buecher, die uit een lange lijn van wijnboeren komt, en Charles Sparr, de zoon van een familie van wijnhandelaren. Hun wijngaard, die in 2017 biologisch en in 2019 biologisch-dynamisch gecertificeerd is, heeft vier grands crus en biedt een regelmatig aanbod van oprechte, no-nonsense wijnen. De kwaliteit verbetert snel, de Pinot Noirs schitteren en het domein heeft dit jaar zijn eerste ster gekregen.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Over wijn:
Een heerlijk atypische wijn voor deze druivensoort. Rozen en sandelhout wuiven uit het glas van deze rijke maar droge pinot gris. De goed gestructureerde, medium tot volle smaak heeft een heerlijk soepele textuur. Tonen van tannine en bitterheid op de afdronk voegen toe aan de lengte van de wijn. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PATRICE L. Gepubliceerd op 18/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Amélie & Charles Sparr wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024