Amélie & Charles Sparr Riesling Altenbourg 2022
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
95/100
James Suckling
"Vandaag al zeer indrukwekkend, het zou moeten blijven verbeteren! (James Suckling) "
"Zelfs de neus van deze grote droge riesling uit de Elzas is dicht en exotisch, met bloemen- en honingnoten. Rijk, vol en krachtig, maar met een heerlijke frisheid van clementine. De fijne tannines geven deze wijn een verrassend zijdezachte afdronk". (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Amélie & Charles Sparr
Cuvée
Riesling Altenbourg
Jaartal
2022
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Kientzheim, Klei-kalksteen bodem
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Pneumatische laadpers, traditioneel, inheems gisten
Rijping
Roestvrijstalen tank
Mate van alcohol
13%
Restsuiker
3 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Gele jurk
Neus
Minerale, citrusaroma's
Smaak
Evenwichtig, mineraal, droog met een mooie intensiteit
Serveren
OP 8°C
Drinken vóór
2037
Combinaties van eten/wijn
Met zeevruchten, zalm, kalkoen, sint-jakobsschelpen met amandelen en zoete aardappelpuree, sushi...
Amélie & Charles Sparr
Elzas
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Dit domein is in 2017 ontstaan uit de erfenis van wijnstokken van Amélie Buecher, die uit een lange lijn van wijnboeren komt, en Charles Sparr, de zoon van een familie van wijnhandelaren. Hun wijngaard, die in 2017 biologisch en in 2019 biologisch-dynamisch gecertificeerd is, heeft vier grands crus en biedt een regelmatig aanbod van oprechte, no-nonsense wijnen. De kwaliteit verbetert snel, de Pinot Noirs schitteren en het domein heeft dit jaar zijn eerste ster gekregen.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over wijn:
Zelfs de neus van deze grote droge riesling uit de Elzas is dicht en exotisch, met bloemen- en honingnoten. Rijk, vol en krachtig, maar met een heerlijke frisheid van clementine. De fijne tannines geven deze wijn een verrassend zijdezachte afdronk. Deze wijn is zeer indrukwekkend vandaag, maar zou moeten verbeteren met een flesleeftijd. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Klantrecensies
Koop je Amélie & Charles Sparr wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*