1jour1vin

Amélie & Charles Sparr Riesling Altenbourg 2022

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

95/100

James Suckling

riesling
citrus
vis

"Vandaag al zeer indrukwekkend, het zou moeten blijven verbeteren! (James Suckling) "

"Zelfs de neus van deze grote droge riesling uit de Elzas is dicht en exotisch, met bloemen- en honingnoten. Rijk, vol en krachtig, maar met een heerlijke frisheid van clementine. De fijne tannines geven deze wijn een verrassend zijdezachte afdronk". (James Suckling 2024)

Functies

Domein

Amélie & Charles Sparr

Cuvée

Riesling Altenbourg

Jaartal

2022

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Kientzheim, Klei-kalksteen bodem

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Pneumatische laadpers, traditioneel, inheems gisten

Rijping

Roestvrijstalen tank

Mate van alcohol

13%

Restsuiker

3 g/l

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Gele jurk

Neus

Minerale, citrusaroma's

Smaak

Evenwichtig, mineraal, droog met een mooie intensiteit

Serveren

OP 8°C

Drinken vóór

2037

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Met zeevruchten, zalm, kalkoen, sint-jakobsschelpen met amandelen en zoete aardappelpuree, sushi...

Amélie & Charles Sparr

Meer informatie over Amélie & Charles Sparr

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over het domein:

Dit domein is in 2017 ontstaan uit de erfenis van wijnstokken van Amélie Buecher, die uit een lange lijn van wijnboeren komt, en Charles Sparr, de zoon van een familie van wijnhandelaren. Hun wijngaard, die in 2017 biologisch en in 2019 biologisch-dynamisch gecertificeerd is, heeft vier grands crus en biedt een regelmatig aanbod van oprechte, no-nonsense wijnen. De kwaliteit verbetert snel, de Pinot Noirs schitteren en het domein heeft dit jaar zijn eerste ster gekregen.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100

Over wijn:

Zelfs de neus van deze grote droge riesling uit de Elzas is dicht en exotisch, met bloemen- en honingnoten. Rijk, vol en krachtig, maar met een heerlijke frisheid van clementine. De fijne tannines geven deze wijn een verrassend zijdezachte afdronk. Deze wijn is zeer indrukwekkend vandaag, maar zou moeten verbeteren met een flesleeftijd. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Amélie & Charles Sparr wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*