Amélie & Charles Sparr Riesling Altenbourg 2022
Elzas
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
95/100
James Suckling
"Vandaag al zeer indrukwekkend, het zou moeten blijven verbeteren! (James Suckling) "
"Zelfs de neus van deze grote droge riesling uit de Elzas is dicht en exotisch, met bloemen- en honingnoten. Rijk, vol en krachtig, maar met een heerlijke frisheid van clementine. De fijne tannines geven deze wijn een verrassend zijdezachte afdronk". (James Suckling 2024)
Kenmerken
Domein
Amélie & Charles Sparr
Cuvée
Riesling Altenbourg
Jaartal
2022
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Kientzheim, Klei-kalksteen bodem
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Pneumatische laadpers, traditioneel, inheems gisten
Rijping
Roestvrijstalen tank
Alcoholgehalte
13%
Restsuiker
3 g/l
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Gele jurk
Neus
Minerale, citrusaroma's
Smaak
Evenwichtig, mineraal, droog met een mooie intensiteit
Serveren
OP 8°C
Drinken vóór
2037
Eten en wijn combineren
Met zeevruchten, zalm, kalkoen, sint-jakobsschelpen met amandelen en zoete aardappelpuree, sushi...
Amélie & Charles Sparr
Elzas
Deskundigen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Domein Geboren in 2017, is de erfenis van wijnstokken samengebracht door Amélie Buecher, die uit een lange lijn van wijnbouwers komt, en Charles Sparr, de zoon van een familie van wijnhandelaren. Hun wijngaard, die in 2017 biologisch en in 2019 biologisch-dynamisch gecertificeerd is, heeft vier grands crus en biedt een regelmatig aanbod van oprechte, no-nonsense wijnen. Domein De kwaliteit verbetert snel, de Pinot Noirs schitteren en hebben dit jaar hun eerste ster gekregen.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn :
Zelfs de neus van deze grote droge riesling uit de Elzas is dicht en exotisch, met bloemen- en honingnoten. Rijk, vol en krachtig, maar met een heerlijke frisheid van clementine. De fijne tannines geven deze wijn een verrassend zijdezachte afdronk. Deze wijn is zeer indrukwekkend vandaag, maar zou moeten verbeteren met een flesleeftijd. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Beoordelingen van klanten
Koop je Amélie & Charles Sparr wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.