Domaine Barmès-Buecher - Gewurztraminer Pfersigberg Grand Cru 2013 (50 cl)

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Maxime Barmès en zijn zus Sophie hebben nu de leiding over het domein, terwijl hun moeder Geneviève nog steeds aanwezig is. Dit is een wijngaard van bijna 19 hectare, die al meer dan tien jaar wordt verbouwd volgens de voorschriften van de biodynamische wijnbouw en met steeds geavanceerdere praktijken (schapen en bijenkorven in bepaalde wijngaarden, aanplant van bomen, enz.) Naarmate de wijnjaren vorderen, lijken de wijnen aan spanning en droogte te winnen, iets waar we alleen maar blij om kunnen zijn. De grootste successen op het domein zijn zonder twijfel de Pinot Noirs en de Rieslings, jaar na jaar. Het domein heeft net een 2009 Pinot Noir Vieilles Vignes van de Hengst Grand Cru uitgebracht, een wijn die door François Barmès werd gevinifieerd twee jaar voor zijn tragische ongeval.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit landgoed, dat in 1985 is ontstaan uit het huwelijk van Geneviève Buecher en François Barmès, beiden erfgenamen van wijnmakersfamilies die teruggaan tot de 17e eeuw, ligt 5 km ten zuidwesten van Colmar. Het wordt sinds 1998 biologisch-dynamisch verbouwd (gecertificeerd in 2001) en heeft nu 7 terroirs, waaronder 3 grands crus. Na de dood van hun vader in 2011 zijn de twee kinderen van het stichtende echtpaar, Sophie en Maxime (in de kelder), bij het domein gekomen.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

Voor de Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg 2013 plukte Maxime Barmès "prachtige druiven", maar nogal laat. Na 16 maanden stopte de gisting op natuurlijke wijze bij 11,5% alcohol en 128 gram restsuiker per liter, wat een echte Sélection de Grains Nobles had kunnen worden als hij het label had aangevraagd. Aroma's van honing en sinaasappel in de zeer heldere, geconcentreerde neus openen zich naar een nobel gehemelte dat zacht, dicht, zeer elegant, zeer precies en vol finesse is, met een kruidige, zilte afdronk. Drink deze Pfersigberg als een SGN, ook al wordt hij niet als zodanig gedeclareerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Maxime Barmès, op het domein bijgestaan door zijn moeder Geneviève en zus Sophie, bevestigt en zet het werk voort dat al bijna dertig jaar wordt gedaan om de kwaliteit van de wijnen op het hoogste niveau te houden. Rigoureus werk in de wijngaard, met behulp van biodynamische methoden, en zorgvuldige controle in de kelder maken dit landgoed een van de meest serieuze in de regio. De laatste wijnjaren zijn voorbeeldig: de wijnen hebben aan precisie gewonnen en de grands crus behoren nu tot de selecte kring van grote wijnen, met een uitzonderlijk luchthoudend vermogen, in staat om gedurende meerdere dagen te verbeteren.