Jean-Marie Haag - Breitenberg Pinot Gris 2016 (demi-sec)

Bettane & Desseauve

Over de domein :

Dit 7 hectare grote domein cultiveert de meeste wijngaarden op de hellingen van de Zinnkoepflé grand cru en in de buurt. Het zal niemand verbazen dat gewurztraminers een ereplaats innemen op het domein, maar in 2015 stonden ook pinot noirs in de schijnwerpers. De 2016's waren een succes, vooral de gewurzt en riesling. De 2017's waren een groot succes, met uitzondering van de gewurzt op de grand cru, die te veel residuen bevatte.

Guide Hachette des vins

Over de domein :

Oorspronkelijk was het een stuk land dat op zondag werd onderhouden door Jean-Marie's grootvader, een kalimijnwerker. Tegenwoordig runt Jean-Marie Haag sinds 1988 dit landgoed van 7 hectare in het hart van de Vallée Noble, 20 km ten zuiden van Colmar. Fijne terroirwijnen, in het bijzonder de gewurztraminers die geproduceerd worden op de Zinnkoepflé grand cru, een majestueuze heuvel die beschut ligt tussen de Grand en Petit Ballons.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn :

Een vertrouwelijke cuvée: 800 flessen. De wijn heeft een droge en zachte balans met geroosterde toetsen en aroma's van geel fruit. Hij is evenwichtig en ideaal om mee aan tafel te gaan.

Over de domein :

Het domein ligt in Soultzmatt, in het hart van de Vallée Noble, en is gebouwd rond de Zinnkoepflé grand cru. De terroirwijnen zijn over het algemeen fijn, met de volheid die kenmerkend is voor dit gebied ten zuiden van Colmar.