Jean-Marie Haag - Zinnkoepflé Riesling Cuvée Marion 2017 (demi-sec)
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
Bettane & Desseauve
Deze riesling heeft een frisse, fijne, kanten aanzet, met een fijne structuur die lang in het glas blijft hangen. De gulzige afdronk, gekenmerkt door tonen van zeer rijp fruit, veredelt deze cuvée. Een fijne wijn om neer te zetten!
Functies
Domein
Domaine Jean-Marie Haag
Cuvée
Zinnkoepflé Riesling Cuvée Marion
Jaartal
2017
Benaming
Alsace Grand Cru
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Riesling
Terroirs
Kalksteen-grindgrond
Wijnbouw
Terra Vitis gecertificeerd
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel
Rijping
Traditioneel
Mate van alcohol
12.9%
Restsuiker
5 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Helder geel
Neus
Zeer complex, met tonen van witte bloemen, munt en anijs.
Smaak
Frisse, fijne aanzet
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met schelpdieren, sint-jakobsschelpen, delicaat wit vlees zoals kalfsvlees en kazen zoals Comté en Gruyère...
Domaine Jean-Marie Haag
Elzas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijnclassificatie (2020 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit 7 hectare grote domein cultiveert de meeste wijngaarden op de hellingen van de Zinnkoepflé grand cru en in de buurt. Het zal niemand verbazen dat gewurztraminers een ereplaats innemen op het domein, maar in 2015 stonden ook pinot noirs in de schijnwerpers. De 2016's waren een succes, vooral de gewurzt en riesling. De 2017's waren een groot succes, met uitzondering van de gewurzt op de grand cru, die te veel residuen bevatte.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Oorspronkelijk was het een stuk land dat op zondag werd onderhouden door Jean-Marie's grootvader, een kalimijnwerker. Tegenwoordig runt Jean-Marie Haag sinds 1988 dit landgoed van 7 hectare in het hart van de Vallée Noble, 20 km ten zuiden van Colmar. Fijne terroirwijnen, in het bijzonder de gewurztraminers die geproduceerd worden op de Zinnkoepflé grand cru, een majestueuze heuvel die beschut ligt tussen de Grand en Petit Ballons.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Het domein ligt in Soultzmatt, in het hart van de Vallée Noble, en is gebouwd rond de Zinnkoepflé grand cru. De terroirwijnen zijn over het algemeen fijn, met de volheid die kenmerkend is voor dit gebied ten zuiden van Colmar.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FREDERIC E. Gepubliceerd op 10/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je JM Haag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*