Marc Kreydenweiss - Kritt Klevner 2015 (moelleux)
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Robert Parker
"Kritt Klevner 2015 is gebouwd op een hoge rijpheid en gedeeltelijk overrijpheid van de Pinot Auxerrois druif, afkomstig van 50-60 jaar oude wijnstokken met een opbrengst van 25 hectoliter per hectare. De wijn opent met rijp, aromatisch fruit en een delicate honingsmaak, maar weerspiegelt het Quartz Kritt terroir. Rond tot weelderig, weelderig en elegant, met een fijne tanninestructuur en rijpe zuren, is dit een sublieme witte, zeer sensueel in een halfdroge/halfzoete stijl. De afdronk is goed gestructureerd en licht zilt." (Wine Advocate - 2017)
Functies
Domein
Marc Kreydenweiss
Cuvée
Kritt Klevner (moelleux)
Jaartal
2015
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
Pinot Auxerrois 100%
Terroirs
Halfhelling van solifluctieafzettingen. Zeer stenige grond die voornamelijk bestaat uit kwarts met een ijzeren ondergrond.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Natuurlijke stop van fermentatie
Mate van alcohol
12.5%
Restsuiker
35 g/l
Degustatie & combinaties
Neus
Open en explosieve aroma's van gekonfijt fruit (overrijp).
Smaak
Rond, vol en elegant, met aroma's van gekonfijt fruit en honing en een lichte tannine. Goede balans tussen suikers, rijpe zuren en een gestructureerde afdronk met een vleugje zout.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2030
Productie
1.500 flessen
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van fruitdesserts, mirabelle pruimen- of appeltaarten, enz.
Marc Kreydenweiss
Elzas
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2017) 90/100 (uitstekende wijn)
Over wijn:
Kritt Klevner 2015 is gebouwd op de hoge rijpheid en gedeeltelijke overrijpheid van de Pinot Auxerrois druif, afkomstig van 50-60 jaar oude wijnstokken met een opbrengst van 25 hectoliter per hectare. De wijn opent met rijp, aromatisch fruit, met een delicate honingsmaak, maar weerspiegelt het Quartz Kritt terroir. Rond tot weelderig, weelderig en elegant, met een fijne tanninestructuur en rijpe zuren, is dit een sublieme witte, zeer sensueel in een halfdroge/halfzoete stijl. De afdronk is goed gestructureerd en licht zilt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Antoine, de zoon van Marc Kreydenweiss, staat sinds 2007 aan het roer van dit landgoed in Andlau, een van de pioniers van de biodynamiek in de Elzas. De verscheidenheid aan terroirs en hun subtiele interpretatie zijn hier altijd een sterk punt geweest, versterkt door de veranderingen die Antoine heeft doorgevoerd (langzamere persing en langdurige rijping op de droesem). De risico's die worden genomen door veel jaargangen zonder zwavel (of met minimale niveaus) te vinificeren, werpen hun vruchten af en veroorzaken niet het geringste defect. Onder de titel Lune à Boire is een klein handelsassortiment voor biologische druiveninkoop gecreëerd. Pinot noir en maceratiewijnen (niet beoordeeld) bevinden zich op het hoogste niveau. Het niveau van de eisen is teruggekeerd naar het hoogste niveau met wijnen met een zeldzame vitaliteit, en blijft zich verdiepen, met een ambitieuze vierjarige rijping op de Grands Crus Rieslings 2017. Deze opwindende wijnen, met een zeldzame vitaliteit, zorgden er dit jaar voor dat het landgoed de derde plaats behaalde ster.
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. DIMITRI R. Gepubliceerd op 02/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDRE L. Gepubliceerd op 20/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Kreydenweiss Alsace wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*