1jour1vin

Marc Kreydenweiss - Alsace Clos du Val d'Éléon 2018

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

93/100

RVF

-

93/100

Wine Enthusiast

-

91/100

James Suckling

bloemen
gebeiteld
oesters en zeevruchten
model van succes

"Subliem mengsel van riesling en pinot gris".

"Deze blend van Pinot Gris en Riesling is een groot succes. Een gebeitelde, krachtige, bloemige wijn met een scherpe mandarijnsmaak in de mond". (Le Guide RVF 2022). De perfecte begeleider van je lekkerste zeevruchtenschotel...

Functies

Domein

Marc Kreydenweiss

Cuvée

Clos du Val d'Éléon

Jaartal

2018

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

Riesling et Pinot Gris

Terroirs

Villé blauwgrijze schist

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Langzame persing in hele clusters, alcoholische en malolactische gisting met inheemse gisten

Rijping

1 jaar op droesem in eikenhouten vaten, niet gefilterd

Mate van alcohol

13%

Restsuiker

2,6 g/l

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Neus

Zuiver, met aroma's van wit fruit

Smaak

Recht en strak met een fijne, watertandende mineraliteit

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2033

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte aanvulling op een zeevruchtenschotel, zuurkool, flammekueche...

Marc Kreydenweiss

Meer informatie over Marc Kreydenweiss

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over wijn:

Deze blend van pinot gris en riesling is een groot succes. Een gebeitelde, krachtige, bloemige wijn met een scherpe mandarijnsmaak in de mond.

Over het domein:

Antoine, de zoon van Marc Kreydenweiss, staat sinds 2007 aan het roer van dit landgoed in Andlau, een van de pioniers van de biodynamiek in de Elzas. De verscheidenheid aan terroirs en hun subtiele interpretatie zijn hier altijd een sterk punt geweest, versterkt door de veranderingen die Antoine heeft doorgevoerd (langzamere persing en langdurige rijping op de droesem). De risico's die worden genomen door veel jaargangen zonder zwavel (of met minimale niveaus) te vinificeren, werpen hun vruchten af en veroorzaken niet het geringste defect. Onder de titel Lune à Boire is een klein handelsassortiment voor biologische druiveninkoop gecreëerd. Pinot noir en maceratiewijnen (niet beoordeeld) bevinden zich op het hoogste niveau. Het niveau van de eisen is teruggekeerd naar het hoogste niveau met wijnen met een zeldzame vitaliteit, en blijft zich verdiepen, met een ambitieuze vierjarige rijping op de Grands Crus Rieslings 2017. Deze opwindende wijnen, met een zeldzame vitaliteit, zorgden er dit jaar voor dat het landgoed de derde plaats behaalde ster.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld op 93/100

Over wijn:

Eerst een rokerige, aardse neus, dan het fruit, dat duidelijk wordt in de strakke, frisse en geconcentreerde mond. Tonen van overrijpe peren en citroenen zijn opvallend fris, maar er is ook een bittere citrustoon die de wijn structuur geeft. Deze wijn is intens en nog een beetje jong. Drink tussen 2023 en 2030.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 91/100

Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen

Over wijn:

Verleidelijke aroma's van verse appel en bloemen, met een kern van meloen en peer. Fris en sappig in de mond, met droge tonen van zure appel en geroosterde noten op de afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Drink nu.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme MYRIAM P. Gepubliceerd op 08/10/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN LUC G. Gepubliceerd op 03/07/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Kreydenweiss Alsace wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*