1jour1vin

Marc Kreydenweiss - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2020

Elzas

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

96/100

RVF

-

94/100

Bettane & Desseauve

riesling
concentreren
weelderig
grote cru

"Alle energie van Elzas Riesling

"Een weelderige Wiebelsberg, zeer krachtig en rijp, boordevol vitaliteit, met een vol, suave en kruidig vlees dat zich met finesse ontvouwt in een zeer voedzaam profiel". (Gids RVF 2024)

Functies

Domein

Marc Kreydenweiss

Cuvée

Riesling Grand Cru Wiebelsberg

Jaartal

2020

Benaming

Alsace Grand Cru Wiebelsberg

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Roze Vogezen zandsteen, zand

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Langzame persing van hele trossen, alcoholische en malolactische gisting met inheemse gisten

Rijping

21 maanden op droesem in eiken vaten

Mate van alcohol

13.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Goudgele kleur

Neus

Noten van witte peper en een vleugje kruiden

Smaak

Fris, mineraal, harmonieus

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Probeer eens bij schelpdieren, poulard, Aziatische gerechten, citroentaart...

Marc Kreydenweiss

Meer informatie over Marc Kreydenweiss

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd 94/100

Over wijn:

De fruitigheid is duidelijk in de neus en in de mond, en breed. Hier komt de riesling op de tweede plaats, die eerst de rijpheid van het fruit uitdrukt dat in deze vallei op het zuiden gegroeid is, met de zuiverheid van de zandsteen in de mond.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100

Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over wijn:

Een weelderige Wiebelsberg, zeer krachtig en rijp, boordevol vitaliteit, met een vol, zacht en kruidig vlees dat zich met finesse ontvouwt in een zeer voedzaam profiel.

Over het domein:

Antoine, de zoon van Marc Kreydenweiss, staat sinds 2007 aan het roer van dit landgoed in Andlau, een van de pioniers van de biodynamiek in de Elzas. De verscheidenheid aan terroirs en hun subtiele interpretatie zijn hier altijd een sterk punt geweest, versterkt door de veranderingen die Antoine heeft doorgevoerd (langzamere persing en langdurige rijping op de droesem). De risico's die worden genomen door veel jaargangen zonder zwavel (of met minimale niveaus) te vinificeren, werpen hun vruchten af en veroorzaken niet het geringste defect. Onder de titel Lune à Boire is een klein handelsassortiment voor biologische druiveninkoop gecreëerd. Pinot noir en maceratiewijnen (niet beoordeeld) bevinden zich op het hoogste niveau. Het niveau van de eisen is teruggekeerd naar het hoogste niveau met wijnen met een zeldzame vitaliteit, en blijft zich verdiepen, met een ambitieuze vierjarige rijping op de Grands Crus Rieslings 2017. Deze opwindende wijnen, met een zeldzame vitaliteit, zorgden er dit jaar voor dat het landgoed de derde plaats behaalde ster.

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Kreydenweiss Alsace wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*