Marc Kreydenweiss - Alsace Kritt Pinot Blanc 2021
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
RVF
Kritt Pinot Blanc heeft een bleke kleur met vanaf de eerste neus een aangename rondheid en een aromatisch palet variërend van rijp fruit (Brugnon, abrikoos) tot tonen van amandelen. Deze wijn is rijkelijk en bedekt delicaat de hele mond.
Functies
Domein
Marc Kreydenweiss
Cuvée
Kritt Pinot Blanc
Jaartal
2021
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
Pinot Blanc et Pinot Auxerrois
Terroirs
Ijzerhoudend-kleiachtig, steenachtig en rijk aan kwarts
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Langzame persing in hele clusters, alcoholische en malolactische gisting met inheemse gisten
Rijping
14 maanden op droesem in eikenhouten vaten
Mate van alcohol
12.5%
Restsuiker
3,8 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Bleke jurk
Neus
Expressief, fruitig en bloemig
Smaak
Explosieve, dichte, sappige, frisse en zilte afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief, bij asperges, salades, vleeswaren, zuurkool, geflambeerde tartes...
Marc Kreydenweiss
Elzas
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2020)
Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Antoine, de zoon van Marc Kreydenweiss, staat sinds 2007 aan het roer van dit landgoed in Andlau, een van de pioniers van de biodynamiek in de Elzas. De verscheidenheid aan terroirs en hun subtiele interpretatie zijn hier altijd een sterk punt geweest, versterkt door de veranderingen die Antoine heeft doorgevoerd (langzamere persing en langdurige rijping op de droesem). De risico's die worden genomen door veel jaargangen zonder zwavel (of met minimale niveaus) te vinificeren, werpen hun vruchten af en veroorzaken niet het geringste defect. Onder de titel Lune à Boire is een klein handelsassortiment voor biologische druiveninkoop gecreëerd. Pinot noir en maceratiewijnen (niet beoordeeld) bevinden zich op het hoogste niveau. Het niveau van de eisen is teruggekeerd naar het hoogste niveau met wijnen met een zeldzame vitaliteit, en blijft zich verdiepen, met een ambitieuze vierjarige rijping op de Grands Crus Rieslings 2017. Deze opwindende wijnen, met een zeldzame vitaliteit, zorgden er dit jaar voor dat het landgoed de derde plaats behaalde ster.
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ALDRIC D. Gepubliceerd op 03/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Kreydenweiss Alsace wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*